E’ di Faicchio il Birraio Emergente 2019 migliore d’Italia

Il prestigioso riconoscimento è stato consegnato a Vincenzo Follino del Birrificio Bonavena
di Gennaro Carotenuto - 20 Gennaio 2020

E’ beneventano il miglior Birraio Emergente 2019. Il prestigioso riconoscimento è stato attribuito a Vincenzo Follino del birrificio Bonavena di Faicchio, in provincia di Benevento.

Il prestigioso riconoscimento è stato assegnato a Firenze domenica 19 gennaio 2020 nell'ambito del festival Fermento Birra svolto al teatro TuscanyHall.

Vincenzo Follino ha avuto la meglio su altri 200 birrai con meno di due anni di esperienze.

Il birrificio Bonavena ha convinto – si legge nella motivazione – con una serie di birre perfette dal punto di vista tecnico, chirurgiche nella loro esecuzione, riuscendo con successo anche a riproporre stili poco conosciuti e sicuramente non modaioli.