Agerola. Torna la festa dedicata al sapore inconfondibile del fiordilatte

Svelate le date ed il programma dell’attesissima festa del borgo dei Lattari
di Giuseppe Scarica - 01 Luglio 2016
fiordilatte fiordifesta 2016

Torna ad incantare i palati Fiordilatte, Fiorifesta la kermesse enogastronomica dedicata all’oro bianco di Agerola, borgo montano in provincia di Napoli. Dal 6 all’8 agosto 2016 la città famosa per il gusto unico della mozzarella, incanterà i palati degli enogastronauti con una serie di pietanze figlie della tradizione e del gusto tipico agerolese. Un menù dedicato, selezionato attentamente e preparato con prodotti tipici di prima scelta nel rispetto della tradizione culinaria agerolese. Un gustoso percorso culinario attraverso la cucina genuina dei Monti Lattari, alla riscoperta dei sapori di una volta.

In attesa dell'evento, che come ogni anno, ormai da 36 anni è pronto a stupire con spettacoli, musica e tanto altro, vi invitiamo a leggere il racconto della festa del 2015, noi ci siamo stati e abbiamo raccontato i sapori, la tradizione e la festa di una delle più longeve sagre della nostra regione.

FiordilatteFIORDIFESTA, sagra del fiordilatte e dei prodotti tipici agerolesi, è una delle espressioni culturali e folkloristiche più riuscite dell'Associazione Sant'Antonio Abate che riunisce imprenditori e cittadini di Agerola, mossi dall'intento comune di far conoscere le bontà e le bellezze della propria terra. Punto di partenza dell'Associazione, e caratteristica comune a tutti i soci, è la devozione a Sant'Antonio Abate, patrono di Agerola, in onore del quale viene organizzata a tradizionale festa e altre inziiative che vedono la partecipazione attiva di tutta la cittadinanza.

Il menù della festa prevede sfizi del contadino, gnocchi del monaco, fusilli del belvedere, pane del campo, crostata alla frutta e digestivo, fonti di vino o acqua. 

Ecco il programma degli eventi:

Sabato 6 agosto 2016
Frazione San Lazzaro 
ore 11.00 - 13.00

Piazza Generale Avitabile: dimostrazione di lavorazione del Fior di latte di Agerola con degustazione di Fior di latte e prodotti tipici agerolesi;
Laboratori del gusto organizzati dalla condotta Slow Food dei Monti Lattari. Partecipazione libera.

Frazione Pianillo
ore 20.00

Apertura fiordilatteFIORDIFESTA Menù tipico a base di prodotti tipici agerolesi, lungo il percorso della sagra balle e centi popolari della nostra terra a cura degli "Astrea";
Sfilata ed esibizione del gruppo folkloristico Città di Agerola offera dai commercianti di Pianillo
Piazza Unità d'Italia - Casa della Corte - Visite al Museo Civico di Agerola
Piazzale Casa Gentile - Mostra "Ceramiche Artistiche" a cura di Giulietta Lauritano

Domenica 7 agosto 2016
Agerola

ore 9.00 esibizione itinerante per le principali piazza di Agerola del Gran Complesso Bandistico "Palazzo San Gervaso"

Frazione Pianillo
ore 8.30 - 11.00
Sante Messe Chiesa San Pietro Apostolo
ore 10.00 passeggiata naturalistica per campi e borghi di Agerola a cura dell'Associazione Sentieri degli Dei (affiliata FIE Federazione Italiana Escursionismo)
Partenza Chiesa di San Pietro Apostolo. Partecipazione gratuita

Piazza Unità d'Italia
ore 11.30
Matinèe del Gran Complesso Bandistico "Palazzo San Gervaso"

Frazione Bomerano
ore 12.00 - 13.00

Piazza Paolo Capasso: dimostrazione di lavorazione del Fior di latte di Agerola con degustazione di Fior di latte e prodotti tipici agerolesi;
Laboratori del gusto organizzati dalla condotta Slow Food dei Monti Lattari. Partecipazione libera.

Frazione Pianillo
ore 18.30
Processione del Santo Patrono e Solenne Celebrazione Eucaristica
ore 20.00 fiordilatteFIORDIFESTA Menù tipico a base di prodotti tipici agerolesi, lungo il percorso della sagra balle e centi popolari della nostra terra a cura degli "Astrea";
Piazza Unità d'Italia - Casa della Corte - Visite al Museo Civico di Agerola
Piazzale Casa Gentile - Mostra "Ceramiche Artistiche" a cura di Giulietta Lauritano
ore 21.15 Piazzale San Pietro Apostolo Concerto Sinfonico del Gran Complesso Bandistico "Palazzo San Gervaso"

Lunedì 8 agosto 2016
Frazione Pianillo 

ore 20.00 fiordilatteFIORDIFESTA Menù tipico a base di prodotti tipici agerolesi, lungo il percorso della sagra balle e centi popolari della nostra terra a cura degli "Astrea";
Piazza Unità d'Italia - Casa della Corte - Visite al Museo Civico di Agerola
Piazzale Casa Gentile - Mostra "Ceramiche Artistiche" a cura di Giulietta Lauritano
ore 22.00 Piazzale San Pietro Apostolo - Concerto Spettacolo gratuito con I Ditelo Voi, Sud 58 e Biagio Izzo
A chiusura spettacolo di fantasia pirotecnica. 

napoli Data/e: da 06 Agosto 2016 a 08 Agosto 2016 Il sito ufficiale di fiordilatteFIORDIFESTA