Torre del Greco. Il Jose’ Restaurant si aggiudica la Stella Michelin

Un riconoscimento importantissimo per lo chef Domenico Iavarone e la famiglia Confuorto
di Redazione Ecampania.it - 06 Novembre 2019

Arriva una Stella Michelin al Jose’ Restaurant di Torre del Greco, che entra, ufficialmente, nella Guida Rossa più importante al mondo grazie allo chef Domenico Iavarone e alla famiglia Confuorto.

“Un riconoscimento importantissimo per la nostra città - commenta commossa Jose’ Guidone, fondatrice del Jose’ Restaurant a cui si ispira il nome del ristorante, situato nell’antica residenza vesuviana “Villa Guerra” - oggi celebriamo Torre del Greco, le tipicità del territorio, la nostra storia e radici. Dopo appena due anni abbiamo raggiunto mete strepitose, lavorando in sinergia con il nostro team. Ringrazio la mia famiglia che ha partecipato in modo attivo a questa grande crescita”.

“Vogliamo condividere questo successo con quanti hanno creduto in noi - spiega Domenico Iavarone, chef del Jose’ Restaurant di Torre del Greco - siamo orgogliosi di questo riconoscimento, che dedichiamo alla città del corallo, al Vesuvio, ai nostri clienti, fornitori ed amici che contribuiscono a rendere unico il percorso intrapreso”.