Salerno. A Roscigno in sagra l’asparago selvatico

Tour e visite guidate nel borgo si alterneranno alle pietanze tipiche e ai sapori unici
di Giuseppe Scarica - 21 Marzo 2018
Salerno. A Roscigno in sagra l’asparago selvatico

Giunge alla nona edizione la "Sagra dell’Asparago Selvatico" di Roscigno, in provincia di Salerno, in programma dal 28 aprile al 1 maggio 2018.

La festa è una vera e propria celebrazione dell’ortaggio tipico delle pendici dei Monti Alburni, nei confronti del quale il borgo ha adottato un vero e proprio regolamento volto a difendere la raccolta degli asparagi selvatici nel territorio.

Tour e visite alla scoperta della tradizione si alterneranno alla sagra vera e propria, che proporrà pietanze tipiche e sapori unici.

Di seguito il programma dettagliato

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ANTIPASTO: frittata con asparagi, pizza fritta, salumi e formaggi
PRIMI PIATTI: lasagne e cavatielli con asparagi
SECONDI PIATTI: scaloppina con contorni tipici

SABATO 28 APRILE
Percorso turistico ore 17.00 - Antiquarium, museo Arte sacra, chiesa S. Nicola di Bari e Roscigno Vecchia
Apertura STAND ore 19.30
Concerto "L'ALTRO ZERO" ore 21.00

DOMENICA 29 APRILE
Percorso turistico ore 11.00 - Antiquarium, museo Arte sacra, chiesa S. Nicola di Bari e Roscigno Vecchia
Apertura STAND 12.30
Percorso turistico ore 17.00 - Antiquarium, museo Arte sacra, chiesa S. Nicola di Bari e Roscigno Vecchia
Apertura STAND ore 19.30
Concerto "DIROTTA SU CUBA" ore 21.00

LUNEDI' 30 APRILE
Percorso turistico ore 17.00 - Antiquarium, museo Arte sacra, chiesa S. Nicola di Bari e Roscigno Vecchia
Apertura STAND ore 19.30
IL CAVATELLO INCONTRA IL FUSILLO- nel corso della serata sarà possibile gustare le prelibatezze fatte a mano del cavatiello roscignolo e del fusillo felittese. Due piatti tipici delle nostre zone, accompagnati dal protagonista assoluto di questa festa: l'asparago selvatico
Concerto "NOVA FELIX" ore 21.00

MARTEDI' 1° MAGGIO
Percorso turistico ore 11.00 - Antiquarium, museo Arte sacra, chiesa S. Nicola di Bari e Roscigno Vecchia
Escursione e pic-nic presso Parco Archeologico di Monte Pruno SOLO su PRENOTAZIONE
Apertura STAND ore 12.30
Percorso turistico ore 17.00 - Antiquarium, museo Arte sacra, chiesa S. Nicola di Bari e Roscigno Vecchia
Apertura STAND ore 19.30
Ore 21.00 sfilata di abiti tradizionali Cilentani dalla fine dell'800 ad arrivare agli anni '60, con la partecipazione di Maria Elena Fabi, presentatrice di "UNO MATTINA". 
La serata sarà accompagnata da Enzo Ricciardi
A seguire si terrà il "PREMIO SERAFINA": le partecipanti dovranno avere almeno 15 anni di età e dovranno indossare e sfilare con un abito antico, presentando una scheda tecnica con le relative informazioni.
Le prime tre classificate saranno premiate alla fine della serata.

salerno Data/e: da 28 Aprile 2018 a 01 Maggio 2018 La pagina evento su Facebook