Scabec: dal 4 aprile al via “Sabato con Viviani”
  • 4 Aprile, 2020
Pasqua a tavola: i consigli da seguire
Una visita a Ercolano: itinerario tra case e antiche botteghe
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4 Aprile, 2020
Ogni sabato sulla pagina Facebook: attori, racconti e video per un pubblico di tutte le età Si chiama “Sabato con Viviani” e sarà – dal prossimo 4 aprile – l’appuntamento fisso delle ore 19:00 di ogni sabato fino al termine dell’emergenza coronavirus sulla pagina facebook di Scabec,...
“Sono giorni difficili. In questo modo spero di essere utile alla comunità” A Casola di Napoli, piccolo borgo ai piedi dei Monti Lattari, la quarantena non ha fermato lo spirito vulcanico e artistico di Ciro Bianchi. Presidente dell’associazione culturale “Il...
30 Marzo, 2020
Uno sguardo al futuro: “Questo nuovo modo di stare al mondo ci porterà ad essere migliori e più forti” “Cerco di trasformare il momento di sconforto in un atteggiamento propositivo. Ho ritrovato per me stessa un tempo nuovo che il...
La giornalista autrice di “Storie dal Rione Terra” ci racconta la sua quarantena nei Campi Flegrei “Quello che mi manca di più è vedere il mare, tanto che ho già deciso la prima cosa che farò quando tutto questo sarà...
25 Marzo, 2020
Luigia Salino: “Istituire un fondo di garanzia a tutela delle guide e degli accompagnatori turistici” Presente da ben dodici anni sul territorio di Napoli, l’Associazione Insolitaguida è caratterizzata da uno staff tutto al femminile, tra architetti, archeologhe e storiche dell’arte....
23 Marzo, 2020
Anche il turismo si dovrà porre delle domande in merito a un nuovo modello di sviluppo “L’ultima visita guidata, prima della quarantena, mi ha visto condurre un gruppo di non vedenti in giro per Napoli, un’esperienza difficile da gestire, ma...
La quarantena ai tempi del Covid-19 in Cilento: “Un posto bellissimo da vivere” “I miei figli mi guardano straniti. Per loro vedermi a casa in questi periodi dell’anno è impensabile” – Donatella Tardio, guida turistica della Regione Campania, ci racconta...
22 Marzo, 2020
“Considero questo periodo come i tanti di bassa stagione, manca solo la libertà di poter fare sopralluoghi”. Da “incurabile ottimista” è abituata a vedere sempre il bicchiere mezzo pieno “questo periodo è alla stregua di quello che noi guide turistiche...
Le foto che raccontano i momenti che precedono la triennale celebrazione Una tunica rossa, le luci delle lanterne, la fede e il mistero che ogni tre anni pervade gli animi di tutti gli abitanti della borgata di Seiano a Vico...
26 Marzo, 2020
La storia della celeberrima canzone presentata al Festival di Napoli del ’66 in coppia con Giorgio Gaber Meglio di un brillante ‘e quinneci carati, la pizza, cioé l’arte dei pizzaioli, è finita dritta nel patrimonio mondiale dell’Unesco. Ne sarebbe stato...
Pietà religiosa e folclore locale, le processioni del Venerdì santo Pietà religiosa e folclore locale. Sono questi i due elementi principali delle processioni del Venerdì Santo di Sorrento. Un evento atteso ogni anno da migliaia di fedeli, cittadini e turisti che...
Pompei ha accolto per quattro volte un Pontefice Dieci furono le visite pastorali di Giovanni Paolo II in Campania, il suo successore Benedetto XVI arrivò nella nostra regione in due occasione, Papa Francesco dall’inizio del suo Pontificato è stato già quattro...
26 Marzo, 2020
Dal Cunto dei Cunti alla letteratura moderna, storia minima del tradimento a Napoli Le corna sono una cosa terribilmente seria, non è mica un caso se a Ruviano, in provincia di Caserta, nel giorno di San Martino loro patrono c’è...
26 Marzo, 2020
Gli “spauracchi” e la loro antica e misteriosa origine. Il caso degli amorini: Vittorie Alate o lase etrusche? I capelli ricci e neri si lasciano sormontare da una corona frastagliata, gli occhi digrignano la rabbia che si fa furore nella...
26 Marzo, 2020
Sposò l’imperatore Commodo ma lui la ripudiò e la fece uccidere a Capri con l’accusa di adulterio “Partita” da Volcei, l’attuale Buccino, divenne imperatrice di Roma. Ma il destino non volle essere clemente con lei, tutt’altro. Finì in esilio a...
La storia di una devozione che la Controriforma giudicò troppo sensuale e tentò di estirpare Il culto alla Madonna del Latte è tra i più antichi del cattolicesimo, sancisce il trionfo di Maria, finalmente riconosciuta quale madre divina del Salvatore....
Un grande classico per una ricetta che si perde nella notte dei tempi È possibile preparare una frittata senza uova? La tradizionale cucina partenopea, ci insegna, attraverso un’antica ricetta dimenticata dai più, che è possibile. Esiste infatti una versione povera...
Consigli e ricetta della pizza pasquale di Giuseppe De Luca di Sciuè a Pomigliano d’Arco (Na) Quella che ci apprestiamo a vivere sarà di certo una Pasqua diversa dal solito ma almeno in cucina e a tavola è importante mantenere...
30 Marzo, 2020
Un’iniziativa per raccogliere e custodire le ricette tradizionali  MySocialRecipe lancia una sfida alla sua community con il nuovo contest “Il Buono di stare a casa”,  tutto social, per raccogliere e custodire le ricette tradizionali, qualunque sia l’idea di tradizione che abbiamo. La...
30 Marzo, 2020
Un antichissimo piatto della tradizione partenopea Quello che per molti potrebbe sembrare uno strano connubio culinario a Napoli, invece, rappresenta un piatto antichissimo e gustoso. Le uova, anziché servite in bianco, vengono cucinate “calate” in una salsa di pomodoro. Questo piatto,...
Fresco e facile da preparare, è uno dei piatti partenopei adatti ad ogni occasione Un piatto semplice da preparare, ottimo sia come antipasto che come secondo di pesce o uno stuzzichino per attendere le portate, l’impepata di cozze è uno...
La curiosa storia di un dolce nato per caso Nulla accade per caso. Una torta bassa di cioccolato fondante e mandorle è divenuta grazie ad una disattenzione, uno dei dolci più amati della pasticceria napoletana. La torta in questione è...
La variante rustica del dolce pasquale si accompagna degnamente a tutte le pietanze del pranzo del giorno di festa A me piace col salame e col pepe, coi cicoli di sugna che ogni tanto ti crocchiano in bocca. I pezzi...
Il dolce tipico della tradizione gastronomica campana, per tutte le occasioni Ogni occasione è buona per la pastiera napoletana, uno dei dolci partenopei per eccellenza. Denominata anche pizza di grano, la pastiera è una torta di pasta frolla di colore...
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