Tutto pronto a Casapulla, cittadina in provincia di Caserta, dove sabato 15 e domenica 16 settembre 2018, in Piazza Mercato, si celebrerà una nuova edizione della “Sagra della Salsiccia del Re”, legata alla figura di Ferdinando IV di Borbone.
Secondo una leggenda, nel corso delle diverse visite a Casapulla, Ferdinando, dopo aver assaggiato la famosa salsiccia, sarebbe rimasto così colpito e estasiato dal sapore e dalla delicatezza di quella carne da esclamare: “Questa salsiccia è degna di un re”.
La preparazione di questo insaccato segue un’antica ricetta che si tramanda di generazione in generazione.
Nel corso dell’evento, sono previsti anche spettacoli dal vivo e divertimento: sabato 15 settembre ci sarà lo spettacolo degli “Artesi & Ladies”; domenica 16, invece, è prevista la performance musicale di Carlo Faiello, “Argiento Vivo”, una performance coinvolgente, dove il ritmo, l’energia e la danza hanno un ruolo determinante, attraverso un moto perpetuo, continuo, senza fine.