Food

A grumo Nevano, un modo innovativo di unire la pizza napoletana alla carne cotta a fuoco vivo per il brand registrato in esclusiva dai tre titolari del locale, i fratelli Angelo e Crescenzo Rennella e il loro cugino Sandro Giglio.

  • 12 Febbraio, 2020
  • 0 Comment
Read More

Lutto nel mondo della pasticceria italiana. E' venuto a mancare all'età di 55 anni Alfonso Pepe. Dopo due anni di lotta contro un male incurabile contro cui ha lottato con coraggio e ottimismo, il re dei pasticcieri ha dovuto arrendersi.

  • 5 Febbraio, 2020
  • 0 Comment
Read More

L’astro nascente del mondo pizza, a dispetto della sua giovane età, nella sede di Benvenuti al Sud, in provincia di Caserta, si sta affermando come punto di riferimento per le persone intolleranti al glutine, desiderose di gustare un’ottima pizza.

  • 14 Gennaio, 2020
  • 0 Comment
Read More

Il gusto “tiramisù”, protagonista dell'edizione di quest'anno, è stato rielaborato dalla gelatiera di Tenuta Chirico che ha utilizzato il latte e la ricotta di bufala del suo allevamento, invece del tradizionale mascarpone.

  • 4 Dicembre, 2019
  • 0 Comment
Read More

Martedì 3 dicembre 2019, il patron di Olio & Basilico di Calvi Risorta e ambasciatore della Pizza Contemporanea nel mondo, è atteso in Portogallo, nella città di Oporto, dove terrà un’altra Masterclass per i colleghi lusitani.

  • 2 Dicembre, 2019
  • 0 Comment
Read More

Grazie al dinamismo del Presidente Attilio Albachiara e al prezioso supporto di autorevoli partner del mondo food, è stato messo a punto per il prossimo anno un piano formativo di grande respiro che coinvolgerà pizzaioli di talento provenienti dall’Italia e dall’estero.

  • 21 Novembre, 2019
  • 0 Comment
Read More

Trionfa al prestigioso concorso, tenutosi a Palazzo Falletti di Roma dalla FIPGC, la pasticceria Caffè Baiano con il Panettone Classico realizzato da Gianluca Cecere e Vincenzo Baiano, primi ex aequo col bresciano Bruno Andreoletti.

  • 19 Novembre, 2019
  • 0 Comment
Read More

Studenti e professori dell’Istituto Alberghiero Pantaleo di Torre del Greco, dell’Isis De Medici di Ottaviano, dell’Istituto di Striano, dell’Ipsar Tognazzi di Pollena Trocchia e del Tilgher di Ercolano, parteciperanno alle iniziative dell’Istituto Italiano di Cultura di Montréal.

  • 19 Novembre, 2019
  • 0 Comment
Read More

L'evento - organizzato dalla Pro Loco e patrocinata dal Comune, con il supporto di tante associazioni del territorio locale e provinciale - è in programma sabato 23 e domenica 24 novembre 2019 presso la frazione Rivottoli.

  • 15 Novembre, 2019
  • 0 Comment
Read More

Una vittoria ottenuta su poco più di 350 concorrenti provenienti da tutte le regioni d’Italia ma anche da Austria, Francia, Inghilterra, Germania, Polonia, Ucraina, Croazia, Slovenia, Spagna e tanti altri Paesi d’Europa.

  • 14 Novembre, 2019
  • 0 Comment
Read More
Cerca Evento