A Cillisi: un viaggio nel gusto del Cilento

Torna l’appuntamento a Celle di Bulgheria dal 17 al 19 agosto 2023

Sarà il centro storico di Celle di Bulgheria, in provincia di Salerno, ad ospitare, dal 17 al 19 agosto 2023, una nuova edizione di ‘A Cillisi (La Cellese), una fiera gastronomica che è un itinerario tra i piatti tipici della cucina cellese, preparati al momento e serviti in compagnia di un ottimo bicchiere di vino locale.

La manifestazione animerà il centro storico del paese, dove si trova il palazzo che fu del Canonico Antonio Maria De Luca (colui che diede il via ai Moti Cilentani del 1828).

Nello stretto borgo, detto “U Stindinu” (l’intestino), le donne del paese, coordinate dalla locale Associazione culturale “Asscer Cellarum”, promotrice dell’evento, realizzeranno venticinque pietanze – dall’antipasto al dolce –, tutte diversi ogni sera e rigorosamente attinte dalla più autentica tradizione gastronomica locale.

Il percorso sarà attivo a partire dalle ore 20.30. Le serate saranno animate anche da spettacoli dal vivo.

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