La sedicesima edizione in programma dal 6 all’11 agosto 2022
La “Festa dell’Antica Pizza Cilentana”, l’evento “cult” più atteso dell’estate in Cilento – nato nel 2004 da un’idea di Pietro Manganelli e Giuseppe Coppola – ritorna con l’edizione numero sedici, da sabato 6 a giovedì 11 agosto 2022, nelle strade del centro storico di Giungano, in provincia di Salerno.
La manifestazione è un’occasione per promuovere la Pizza Cilentana e tutta la sua filiera, dalla farina di grano duro al cacioricotta di capra stagionato, elementi che distinguono questo prodotto dalla classica “pizza napoletana“.
Sei serate all’insegna dell’enogastronomia del Cilento e della musica della tradizione con tanti spettacoli dal vivo.
L’appuntamento, ideato dall’Associazione No Profit “Cilentum Pizza”, offre ai visitatori un ambiente suggestivo con l’apertura dei portoni delle case gentilizie dove si trovano gli antichi forni nei quali, le donne del paese, preparano la pizza nel rispetto delle tradizioni di un tempo.
