Sant’Arsenio celebra il pizziddo

La prima edizione della sagra in programma sabato 8 luglio 2023 in provincia di Salerno

Sarà il pizziddo l’autentico protagonista di questa prima edizione della “Sagra del Pizziddo Santarsenese” in programma sabato 8 luglio 2023 a Sant’Arsenio, in provincia di Salerno.

La manifestazione organizzata dalla locale pro loco ha come finalità quello di diffondere e far conoscere questo prodotto locale. Gli stand gastronomici apriranno a partire dalle ore 20.30.

Cos’è il Pizziddo?

E’ un prodotto gastronomico salato, che consiste in un impasto a base di farina, acqua e lievito, che viene spianato per essere fritto e poi farcito tipicamente con salsa di pomodoro e formaggio o con altri ingredienti.

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