Carnevale

Un vecchio invadente e un capitano fanfarone, allegorie di un popolo in festa Il Carnevale Napoletano diventa, a partire dalla seconda metà del Seicento, una vera e propria festa popolare e le maschere della Commedia dell’Arte, adottando un linguaggio dialettale e...
  • Marzo 18, 2020
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Storia e tradizione della tarantella al centro di ricerca che conserva strumenti musicali unici al mondo Strumenti musicali della tradizione contadina e pastorale, abiti di un tempo, studi e ricerche che vanno avanti da decenni, documentazioni video ed audio compongono...
  • Marzo 18, 2020
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Alla scoperta delle tradizioni perdute del Carnevale Il Carnevale vive di tradizioni perdute. Una di queste, però, è ancora viva anche se sotto le mentite spoglie del “trick or treat” anglosassone che caratterizza Halloween. Certo, non è la stessa cosa...
  • Marzo 16, 2020
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Alla scoperta di uno dei carnevali più antichi d’Italia, espressione di una tradizione secolare Il Carnevale, a Napoli come in tutta la Campania, è strettamente connesso ai culti e ai rituali del mondo contadino, la cui genesi si perde nella...
  • Marzo 12, 2020
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La maschera partenopea per eccellenza: origine, fortuna e caratteri Abito bianco, maschera nera dai tratti calcati, naso adunco, cappello a pan di zucchero. Un carattere sfrontato, sempre pronto all’inganno e all’ironia, scaltro, perdigiorno ma, in fondo, un inguaribile ottimista. È...
  • Marzo 11, 2020
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Come preparare la lasagna: una prelibatezza che non può mancare sulle tavole del Martedì Grasso A Carnevale la regina delle pietanze campane è sicuramente la lasagna napoletana. Sebbene questo piatto domini le tavole partenopee nel giorno di Martedì Grasso, le sue origini non sono meridionali....
  • Marzo 10, 2020
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A base di cioccolato amaro, è l’accompagnamento ideale per le chiacchiere Se è vero che “a Carnevale ogni abbuffata vale“, non ci resta che trasgredire a dovere prima dell’arrivo dei quaranta giorni di Quaresima, tempo di digiuno e privazioni, festeggiando...
  • Marzo 10, 2020
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Origine e diffusione di una figura storica del Carnevale Napoletano Se è un dato di fatto che Pulcinella sia considerata la maschera più nota del Carnevale Napoletano, da sempre una delle feste più amate della città che, nei secoli passati,...
  • Marzo 10, 2020
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Gustose e friabili, con il sanguinaccio diventano un binomio culinario perfetto La ricetta delle chiacchiere resta probabilmente la più antica tra i dolci di Carnevale ed è rimasta invariata negli anni. C’è chi le chiama frappe, chi cròstole, chi stracci, chi sfrappole: in base alla...
  • Marzo 10, 2020
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Viaggio alla scoperta di un’antica tradizione del Carnevale campano Quando un napoletano afferma, riferendosi a un esponente del gentil sesso: “Chella è ‘na zèza”, sappiate che non sta facendo ciò che si può definire propriamente un complimento. Riprendendo, infatti, un...
  • Marzo 10, 2020
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