Ritorna dal 3 al 6 luglio, l’evento dedicato ad uno degli alimenti della tradizione popolare contadina<\/p>\n\n\n\n
Castelvetere sul Calore (Avellino) \u2013 Torna uno degli appuntamenti pi\u00f9 attesi dell\u2019estate irpina. Da venerd\u00ec 3 a domenica 5 luglio, Piazza Monumento ospiter\u00e0 la XVI Festa de l\u2019Ucciolo, manifestazione dedicata a uno dei prodotti simbolo della tradizione gastronomica e popolare di Castelvetere sul Calore.<\/p>\n\n\n\n
Per tre giorni il borgo irpino celebrer\u00e0 l\u2019Ucciolo, alimento della cultura contadina locale e della cucina povera, divenuto nel tempo simbolo di aggregazione sociale, condivisione e identit\u00e0 comunitaria. Un evento che rievoca antichi rituali collettivi e che continua a rappresentare un momento di incontro per residenti, visitatori ed emigranti che tornano nel paese d\u2019origine.<\/p>\n\n\n\n
Cuore della manifestazione sar\u00e0 Piazza Monumento, luogo per eccellenza della socialit\u00e0 cittadina, dove sono gi\u00e0 stati allestiti cinque tradizionali forni a legna per la preparazione e la cottura dell\u2019Ucciolo. Realizzato con ingredienti semplici \u2013 farina, acqua, sale e lievito madre \u2013 e farcito con salumi tipici e verdure del territorio, l\u2019Ucciolo racconta la storia e i sapori autentici della tradizione castelveterese.<\/p>\n\n\n\n
Tra le principali novit\u00e0 dell\u2019edizione 2026 spicca \u201cUcciolo Street Love\u201d, il nuovo spazio allestito in Piazza Santa Croce, pensato per offrire momenti di musica, intrattenimento e convivialit\u00e0 in una cornice suggestiva. Ad animare le serate saranno Salotto Italiano, Drowsle + Alba Alba e Vinyl Gianpy, protagonisti di tre appuntamenti musicali che accompagneranno il pubblico fino a tarda notte.<\/p>\n\n\n\n
Non mancher\u00e0 lo sport con il ritorno della Straucciolo, giunta all\u201911\u00aa edizione. La gara podistica di 9,9 chilometri, in programma domenica 5 luglio tra i comuni di Castelvetere sul Calore e Montemarano, unir\u00e0 ancora una volta passione sportiva e tradizione gastronomica.<\/p>\n\n\n\n
La Festa de l\u2019Ucciolo continua inoltre a rappresentare un importante momento di solidariet\u00e0 e valorizzazione del patrimonio locale. Il ricavato della manifestazione sar\u00e0 infatti destinato al restauro dei beni architettonici del paese.<\/p>\n\n\n\n
Tradizione, cultura, gastronomia, musica e sport si incontrano cos\u00ec in uno degli eventi pi\u00f9 rappresentativi dell\u2019estate irpina, capace di coinvolgere l\u2019intera comunit\u00e0 e di promuovere le eccellenze di Castelvetere sul Calore.<\/p>\n\n\n\n
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