{"id":2230,"date":"2025-03-14T16:57:56","date_gmt":"2025-03-14T15:57:56","guid":{"rendered":"https:\/\/ecampania.it\/magazine\/?p=2230"},"modified":"2025-03-14T16:57:57","modified_gmt":"2025-03-14T15:57:57","slug":"alla-festa-della-ciliegia-il-marchio-sagra-di-qualita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecampania.it\/magazine\/alla-festa-della-ciliegia-il-marchio-sagra-di-qualita\/","title":{"rendered":"Alla Festa della Ciliegia il marchio \u2018Sagra di Qualit\u00e0\u2019"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Il presidente della Pro Loco Caporaso: \u201cOrgoglio, emozioni e felicit\u00e0\u201d<\/h4>\n\n\n\n<p>Grande traguardo raggiunto dalla <strong>Pro Loco \u2018Monte Taburno\u2019<\/strong>, alla \u2018sua\u2019<strong> Festa della Ciliegia <\/strong>\u00e8 stato assegnato il marchio di \u2018<strong>Sagra di Qualit\u00e0<\/strong>\u2019. Un riconoscimento nazionale che premia l\u2019eccellente lavoro della squadra del presidente Giuseppe Caporaso. La cerimonia di consegna del premio si \u00e8 tenuta qualche giorno fa a Roma presso il Senato della Repubblica, un\u2019iniziativa promossa dall\u2019<strong>UNPLI (Unione Nazionale delle Pro Loco d\u2019Italia)<\/strong> per valorizzare le tradizioni locali e il patrimonio enogastronomico del Paese. 41 Sagre e 9 eventi sono state insignite del prestigioso riconoscimento e tra queste spicca la Ciliegia di Campoli del Monte Taburno. \u201cOrgoglio, emozione e felicit\u00e0\u201d. Queste le parole a caldo del Presidente della Pro Loco Caporaso. <\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEra il 2008 \u2013 continua Giuseppe Caporaso &#8211; quando un gruppo di scalmanati sognatori della Pro Loco \u2018Monte Taburno\u2019 di Campoli M.T. decise che bisognava riprendere una festa iniziata nel 1979 e poi abbandonata negli anni 80. Era una festa legata ad uno dei frutti simbolo del territorio, simbolo dell\u2019economia agricola di quegli anni, legato non solo al nostro territorio ma alla comunit\u00e0: <strong>la Ciliegia!<\/strong> I primi anni sono stati davvero duri, ricominciare da zero, pochi visitatori e perdite economiche ogni anno, bisognava inventarsi qualcosa potendo contare solo su un gruppo coeso, determinato e con un forte entusiasmo! Dal 2015 la svolta \u2013 dichiara orgoglioso il Presidente &#8211; e un crescendo dell\u2019intero evento, il centro storico (cuore, bellezza e vitalit\u00e0 della nostra comunit\u00e0), le visite nei ciliegeti, i laboratori didattici, il concorso fotografico, le degustazioni guidate, i raduni di auto e moto d\u2019epoca, il trekking, il percorso in MTB, i convegni, il <strong>pacchetto all inclusive<\/strong>, le collaborazioni con le associazioni locali e con molte altre provinciali e regionali, e poi un\u2019offerta gastronomica variegata: men\u00f9 completo alla ciliegia oltre il men\u00f9 tradizionale e la braceria, pi\u00f9 di 15 tipi diversi di dolci alla ciliegia, il gelato alla ciliegia, lo Cherry, le classiche crostate, le marmellate e le novit\u00e0 assolute delle <strong>Pizze alla Ciliegia<\/strong> e del Panettone con riduzione di Cherry ! La musica, i fuochi dal Campanile, gli spettacoli, e poi le litigate, le discussioni, le risate, gli abbracci, i complimenti, le emozioni, le lacrime, la condivisione, la forza di un gruppo instancabile e caparbio che ci ha portato a ricevere un premio Nazionale, consegnato in una sede prestigiosa, il Senato, che ci ha catapultato in una dimensione nuova e che ci ha fatto confrontare con esperienze e luoghi dell\u2019Italia intera!\u201d. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"681\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/ecampania.it\/magazine\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/marchio-qualita-sagra-della-ciliegia-681x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2232\" srcset=\"https:\/\/ecampania.it\/magazine\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/marchio-qualita-sagra-della-ciliegia-681x1024.jpg 681w, https:\/\/ecampania.it\/magazine\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/marchio-qualita-sagra-della-ciliegia-199x300.jpg 199w, https:\/\/ecampania.it\/magazine\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/marchio-qualita-sagra-della-ciliegia-768x1155.jpg 768w, https:\/\/ecampania.it\/magazine\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/marchio-qualita-sagra-della-ciliegia-750x1128.jpg 750w, https:\/\/ecampania.it\/magazine\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/marchio-qualita-sagra-della-ciliegia.jpg 924w\" sizes=\"(max-width: 681px) 100vw, 681px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>E non si ferma il presidente: \u201cE\u2019 un risultato importante che ci rende orgogliosi del lavoro svolto e ci fa capire che siamo sulla strada giusta. Grazie davvero ad ogni singolo componente di questa associazione che \u00e8 stato pietra miliare di questa torre fantastica costruita giorno dopo giorno e che ci ha portato al Premio Sagra di Qualit\u00e0! Grazie alla splendida famiglia dell\u2019<strong>UNPLI<\/strong>, l\u2019Unpli Campania, l\u2019Unpli Benevento che continua ad investire nei territori e sulle persone che, sacrificando il proprio tempo in maniera gratuita, promuovono il territorio, la storia e le sue eccellenze enogastronomiche. Tra pochi giorni la <strong>Festa della Ciliegia<\/strong>, la Pro Loco Monte Taburno e il Comune di Campoli del Monte Taburno avranno l\u2019eco di una rete di oltre 7000 associazioni e pi\u00f9 di 600.000 soci in tutta Italia. E grazie alla prima edizione della Guida Sagra di Qualit\u00e0 saremo negli eventi e nelle librerie di tutta l\u2019Italia. Un traguardo importante che non cambia il nostro lavoro e i nostri obiettivi per la crescita e la promozione del territorio\u201d. <\/p>\n\n\n\n<p>E da qui il Presidente Giuseppe Caporaso lancia gli obiettivi: \u201ccreazione di una cooperativa di agricoltori per la raccolta, la trasformazione e la distribuzione della Ciliegia in loco puntando a creare imprenditori agricoli che permettano ai giovani di rimanere nei territori e farli crescere; creazione del marchio di qualit\u00e0 e della carta della Ciliegia (la nostra prima versione \u00e8 del 2018) insieme al marchio De.Co. (ripeteremo la richiesta fatta nel 2018); sollecitare gli enti proposti e l\u2019assessorato agricoltura della Regione Campania ad intervenire con misure di re-impianto in frutticoltura (Ciliegie!) per contrastare l\u2019abbandono delle coltivazioni e migliorare la qualit\u00e0 e la quantit\u00e0 delle produzioni; combattere l\u2019abbandono delle coltivazioni delle Ciliegie significa anche mantenere la biodiversit\u00e0, elemento fondamentale per rafforzare la produttivit\u00e0 di un qualsiasi ecosistema assicurando, ad esempio, aria pulita, acqua dolce, suolo di buona qualit\u00e0 e impollinazione delle colture ed infine investire in ricerca e promozione insieme all\u2019Universit\u00e0, CREA e associazioni di categoria e di promozione delle eccellenze locali\u201d. <\/p>\n\n\n\n<p>Ha concluso Giuseppe Caporaso: \u201cContinueremo ad essere dei sognatori, che continueranno a impegnarsi, divertirsi, stancarsi contando su tanti piccoli mattoncini che, anche se lentamente, raggiungono obiettivi importanti. Grazie a tutti e vi aspettiamo alla festa della Ciliegia\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il presidente della Pro Loco Caporaso: \u201cOrgoglio, emozioni e felicit\u00e0\u201d Grande traguardo raggiunto dalla Pro Loco \u2018Monte Taburno\u2019, alla \u2018sua\u2019 Festa della Ciliegia \u00e8 stato assegnato il marchio di \u2018Sagra di Qualit\u00e0\u2019. Un riconoscimento nazionale che premia l\u2019eccellente lavoro della squadra del presidente Giuseppe Caporaso. 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