La neonata Comunit\u00e0 Slow Food Travel Costa d’Amalfi<\/strong> si presenta al pubblico con un vasto programma di esperienze sul territorio, dal 11 al 13 aprile 2025<\/strong> . L’iniziativa coinvolge viaggiatori e appassionati in esperienze dirette a contatto con la comunit\u00e0 locale insieme a produttori, cuochi e artigiani che ogni giorno lavorano per custodire la biodiversit\u00e0 del territorio della Divina e si inseriscono ne pi\u00f9 ampio ventaglio di appuntamenti promossi in Costa d’Amalfi dal 10 al 13 aprile.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Sono 19 gli appuntamenti in programma<\/strong> nel corso del week-end e vanno dai trekking<\/strong> alla scoperta di luoghi incantevoli tra i quali i sentieri di Agerola, la valle dei Mulini di Amalfi, la sorgente del Cesare a Vietri sul Mare, le cooking class<\/strong> alla scoperta dei piatti tipici della tradizione locale, l e visite nei limoneti dell’intero territorio e nei vigneti<\/strong> di Tramonti alla scoperta dei segreti dell’ agricoltura eroica<\/strong> dei terrazzamenti e molto atro ancora. Ovviamente tutto unito a degustazioni e momenti d’incontro con i produttori<\/strong> .<\/p>\n\n\n\n Momenti unici, che rispettano i principi di Slow Food Travel<\/strong> che c<\/strong> os\u00ec mette radici in Costa d’Amalfi<\/strong> , proponendo anche in questo particolare territorio i cardini del viaggiare lentamente, assaporare, esplorare e toccare con mano le meraviglie del territorio, accompagnati da chi custodisce saperi, tecniche e ricette con passione<\/strong> . La Comunit\u00e0 \u00e8 composta da cuochi, osti, guide esperte, contadini, pescatori, pastori, casari e artigiani, uniti dall’obiettivo di salvaguardare la biodiversit\u00e0 e tecniche antiche e offrire esperienze autentiche, aprendo le porte delle loro botteghe, laboratori, campi e luoghi di vita quotidiana. Per Slow Food Travel, il cibo \u00e8 la lente attraverso cui osservare mondi diversi, una esperienza nelle attrazioni<\/strong> , ma anche il varco per entrare in un viaggio fatto di relazioni ed esperienze uniche e uniche<\/strong> . Queste esperienze vanno cos\u00ec a comporre la parte di conoscenza e incontro col territorio nel corso del pi\u00f9 ampio week-end di appuntamenti in programma <\/p>\n\n\n\n Dal 10 al 13 aprile 2025<\/strong>\u00a0e\u00a0promosso dalla condotta Slow Food Monti Lattari – Costa d’Amalfi, in collaborazione con il Distretto Turistico Costa d’Amalfi, la Rete Sviluppo Turistico Costa d’Amalfi e la comunit\u00e0 Slow Food Travel.<\/strong>\u00a0Il week-end prevede per il\u00a010 aprile<\/strong>\u00a0una giornata\u00a0a Maiori,<\/strong>\u00a0con il patrocinio del Comune, che vedr\u00e0 il\u00a0\u201cMercato della Terra Slow Food\u201d<\/strong>\u00a0a partire dalle 16.00 in Corso Reginna e poi\u00a0dalle 19.00 a palazzo Mezzacapo la “Festa Slow Food”<\/strong>\u00a0con i cuochi selezionati della Costiera Amalfitana che proporranno piatti in degustazione realizzati con\u00a0prodotti tipici locali, Pres\u00ecdi Slow Food e specialit\u00e0 dell’Arca del Gusto.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Poi,\u00a0da venerd\u00ec 11 aprile fino al 13 il fitto programma di eventi della Comunit\u00e0 Slow Food Travel Costa d’Amalfi<\/strong>\u00a0.<\/p>\n\n\n\n 11 aprile 2025<\/strong> 12 aprile 2025<\/strong> 13 aprile 2025<\/strong> Ogni appuntamento \u00e8 su prenotazione e pagamento, con sconti riservati ai tesserati Slow Food.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Esperienze autentiche tra sapori e produttori locali da 11 a 13 aprile 2025 La neonata Comunit\u00e0 Slow Food Travel Costa d’Amalfi si presenta al pubblico con un vasto programma di esperienze sul territorio, dal 11 al 13 aprile 2025 . L’iniziativa coinvolge viaggiatori e appassionati in esperienze dirette a contatto con la comunit\u00e0 locale insieme a produttori, cuochi […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":2668,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[156],"class_list":["post-2667","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventi","tag-slowfood"],"yoast_head":"\n
In sostanza, un modo per praticare forme di turismo sostenibile<\/strong> , nel quale la sostenibilit\u00e0 oltre al basso impatto dei flussi \u00e8 collegata in particolar modo all’ecologia comportamentale dei visitatori, che sono pronti ad un rapporto pi\u00f9 autentico e lento col territorio,<\/strong> un vero e proprio percorso di conoscenza e non un consumo istantaneo dei porti in una logica da selfie usa e getta.<\/p>\n\n\n\n
Trek tra i boschi di Agerola con colazione e aperipranzo slow \u2013 A cura di Cartotrekking
Praiano Hiking Tour \u2013 Weekend Slow Food in Costa d’Amalfi – A cura di Costa Natura Trekking
Positano Trekking Tour \u2013 Weekend Slow Food in Costa d’Amalfi – A cura di Costa Natura Trekking
Wine tour e degustazione alla scoperta degli antichi vitigni di Tramonti \u2013 A cura di Azienda Agricola Reale
Tour del Limone dell’Azienda Agricola \u201cLe Formichelle\u201d, Tramonti \u2013 A cura di Azienda Agricola Le Formichelle
Lezione di Cucina \u201cPasta e Sapori in Costa d’Amalfi\u201d \u2013 A cura di Hosteria Baccofurore 1930<\/p>\n\n\n\n
Passeggiata gastronomica e pranzo in terrazza in Costa d’Amalfi \u2013 A cura di CookEatSquare e Ristorante M’ama di Praiano
Lezione di Cucina \u201cPasta e Sapori in Costa d’Amalfi\u201d \u2013 A cura di Hosteria Baccofurore 1930
Trek tra i boschi di Agerola: colle Sporviere e convento di Cospiti – A cura di Cartotrekking
Il Sentiero degli Dei ad anello pomeridiano con pranzo pre-trek – A cura di Cartotrekking
Sentiero dei Limoni con aperitivo con pranzo o cena tra Maiori e Minori \u2013 A cura di Costa Natura Trekking
Tour dei Limoni dell’Azienda Agricola \u201cLe Formichelle\u201d, Tramonti – A cura di Azienda Agricola Le Formichelle
Trekking & Ceramica: Alla Scoperta di Vietri sul Mare – A cura di Mammamia Amalfi Trails and Tales
Trekking tra le Perle di Vietri sul Mare – A cura di Mammamia Amalfi Trails and Tales<\/p>\n\n\n\n
Amalfi \u2013 Valle dei Mulini Trekking A cura di Costa Natura Trekking
Tour del Limone dell’Azienda Agricola \u201cLe Formichelle\u201d , Tramonti – A cura di Azienda Agricola Le Formichelle
Passeggiata gastronomica e pranzo in terrazza in Costa d’Amalfi \u2013 Cook Eat Square e Ristorante M’ama di Praiano
Lezione di Cucina \u201cPasta e Sapori in Costa d’Amalfi\u201d \u2013 Hosteria Baccofurore 1930
E scursione da Raito a Cetara e pranzo Slow Food \u2013 A cura di Mammamia Amalfi Trails and Tales.<\/p>\n\n\n\n