Dopo il successo della prima edizione, torna la Rassegna dedicata alle eccellenze dell’Olio extravergine di oliva e ai Sapori mediterranei – da un’idea dell’architetto Stefano Sgueglia.<\/p>\n\n\n\n
Il Fitto programma prevede – accanto al momento fieristico\u2013convegni, seminari, masterclass <\/em>e degustazioni, cui prenderanno parte rappresentanti istituzionali, esperti del settore, associazioni di categoria e media.<\/p>\n\n\n\n \u201cValorizzare e comunicare l\u2019extravergine di oliva, esaltando le produzioni e i territori<\/em>, \u00e8 l’obiettivo di OlivitalyMed<\/em>\u2013 afferma la famiglia Sgueglia, organizzatrice dell’iniziativa e proprietaria del Castello. <\/strong>Siamo impegnati a far crescere la manifestazione, affinch\u00e9 possa diventare nel tempo punto di riferimento per il comparto e momento di incontro per gli appassionati e il grande pubblico. Una vetrina di eccellenza nella suggestiva location del Castello di Rocca Cilento, nel cuore del Parco nazionale del Cilento e patria della Dieta Mediterranea\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n La Regione Campania \u2013 attraverso l\u2019Assessorato all\u2019Agricoltura, conferma per il secondo anno il sostegno ad OlivitalyMed<\/em> \u2013 ha sottolineato Nicola Caputo, Assessore all\u2019Agricoltura della Regione Campania<\/strong>. Continua l’impegno<\/em> nel percorso di valorizzazione delle eccellenze campane: in tal senso l\u2019extravergine rappresenta un prodotto di riferimento che merita una sempre maggiore attenzione e un approfondimento che consenta alle aziende di proporre il frutto del proprio lavoro e ai consumatori di comprendere il valore di questo straordinario prodotto\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n Nutrita la selezione di aziende campane, dall\u2019entroterra dell\u2019Irpinia e del Sannio, alla natura rigogliosa del casertano e, ovviamente, alla costa del Cilento; ma OlivitalyMed <\/em>prevede anche una interessante vetrina di etichette espressione delle cultivar e dei territori olivicoli pi\u00f9 vocati dello Stivale, dalla Liguria alla Sicilia; nonch\u00e9 la presenza istituzionale di Regione Basilicata e Regione Calabria.<\/p>\n\n\n\n A completare il parterre di espositori, le comunit\u00e0 emblematiche della Dieta Mediterranea di Croazia, Grecia, Spagna, Portogallo e Marocco, a conferma del respiro internazionale riconosciuto alla manifestazione.<\/p>\n\n\n\n Nel corso della tre giorni, il pubblico avr\u00e0 la possibilit\u00e0 di immergersi nel ricco e variegato mondo dell\u2019extravergine attraverso incontri che spazieranno dall\u2019aspetto sensoriale dell’Olio Evo, a quello scientifico e salutistico, senza tralasciare l\u2019aspetto paesaggistico e culturale che porta con s\u00e9 il fenomeno dell\u2019oleoturismo, al centro del convegno di apertura sabato 26.<\/p>\n\n\n\n Nutrito il parterre di esperti e testimonial come il Maestro Peppe Vessicchio e Marco Oreggia, curatore della guida \u201cFlos Olei\u201d.<\/p>\n\n\n\n Inoltre, nella giornata di luned\u00ec 28, un interessante focus, dedicato al mondo della ristorazione, sul mondo della pizza, realizzato in collaborazione con AVPN – Associazione Verace Pizza Napoletana e un approfondimento sulla Carta degli Olii.<\/p>\n\n\n\n Come lo scorso anno non mancheranno le masterclass: dagli oli cilentani a quelli calabresi, passando per degustazioni di cucina di mare con oli e sapori della dieta mediterranea.<\/p>\n\n\n\n Imperdibile il brunch \u201cOil Loc\u201d \u2013 con protagonista naturalmente l\u2019olio – che dalle ore 12 di domenica 27 animer\u00e0 la scenografica cornice del Rivellino del Castello di Rocca Cilento. Dai primi piatti, ai panini e alla pizza, fino al gelato e ai cocktail, l\u2019olio sar\u00e0 interpretato da partner d\u2019eccezione, eccellenze della gastronomia campana.<\/p>\n\n\n\n Partner istituzionale di OlivitalyMed <\/em>\u00e8 l\u2019Assessorato all\u2019Agricoltura della Regione Campania, nell\u2019ambito del programma 2024\/25 di valorizzazione delle eccellenze agricole regionali. <\/p>\n\n\n\n Grazie alla collaborazione con Scabec s.p.a., inoltre, anche quest\u2019anno la manifestazione rientra nel Circuito Campania Artecard.<\/p>\n\n\n\n L\u2019evento ha il patrocinio di Provincia di Salerno, Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano, Comune di Lustra, Associazione Nazionale Citt\u00e0 dell’Olio, Slow Food Campania, nonch\u00e9 il sostegno delle principali associazioni di categoria Coldiretti, Confagricoltura, Copagri, Cia, Associazione Nazionale Frantoi Oleari ANFO e Oleum (Associazione Professionale Internazionale Assaggiatori Olio d’Oliva).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A Lustra, sal 26 al 28 aprile oltre 70 aziende produttrici di olio evo incontrano buyers selezionati da tutti il mondo Dopo il successo della prima edizione, torna la Rassegna dedicata alle eccellenze dell’Olio extravergine di oliva e ai Sapori mediterranei – da un’idea dell’architetto Stefano Sgueglia. 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