Una nuova stagione ricca di grandi news per \u201cMele Pizza & Grill<\/strong>\u201d, noto ritrovo situato nel cuore di Positano perla della Costa d\u2019Amalfi\u201d facente parte di \u201cMele Mandara Group\u201d di Raffaele Mandara<\/strong>, noto imprenditore del settore ristorazione, nonch\u00e9 Maestro Chef molto apprezzato per la sua cucina raffinata, frutto di una magica fusion tra tradizione e innovazione. Inaugurato \u201cMele dinner bar\u201d uno spazio immerso in una vegetazione mediterranea con arredi dai colori tipici della costiera Una nuova stagione ricca di grandi news per \u201cMele Pizza & Grill\u201d, noto ritrovo situato nel cuore di Positano perla della Costa d\u2019Amalfi\u201d facente parte di \u201cMele Mandara Group\u201d di Raffaele Mandara, noto imprenditore del settore ristorazione, […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":3074,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-3073","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food"],"yoast_head":"\n
Per l\u2019avvento dell\u2019estate 2025, \u201cMele Pizza & Grill\u201d,\u00a0ha inaugurato \u201cMele dinner bar<\/strong>\u201d uno spazio ameno prospiciente al ristorante, immerso in una vegetazione mediterranea con arredi dai colori tipici della \u00a0costiera amalfitana quali il rosso ed il blu intenso destinato ai lovers del \u00a0light dinner, dove \u00e8 possibile intrattenersi piacevolmente con sottofondo musicale \u201cChill out\u201d sorseggiando originali cocktails internazionali \u00a0tra i quali Espresso Martini, Cosmopolitan, Moskow Mule, Old Fashioned, Hugo Spritz, Paloma, Daiquiri, French 75, confezionati mirabilmente da un barman acrobatico, \u00a0accompagnati\u00a0 da food veloce e gustoso come il mitico \u201cCuoppo fritto Italia\u201d, la pizza fritta, lo spiedino teriyaki tonno, il club sandwich.\u00a0
Totalmente rinnovato anche il menu che Raffaele Mandara coadiuvato dalla sorella Rosa, supervisor della struttura, propone ai suoi clienti per l\u2019estate 2025; da menzionare, la pasta al ragu di pesce (ricciola), ed il polpo alla griglia sul letto di purea di ceci accanto alla selezione di piatti prelibati sempre molto gettonati che si ispirano alla tradizione culinaria della Campania e ad un\u2019accurata scelta di carni pregiate dal cuberoll di scottona, al sashi finlandese,\u00a0 allo swami,\u00a0 alla picanha con rucola e grana, alla manza mora del Baltico.\u00a0
Per gli amanti della pizza, ecco un ventaglio di pizze cotte rigorosamente nel forno a legna con originali varianti destinate ai palati pi\u00f9 esigenti, tra cui quella al salmone burrata e pesto e la versione \u201cbianca\u201d con lardo di colonnata, pomodorini e mozzarella. Per i pi\u00f9 golosi \u201cMele Pizza & Grill\u201d propone la panna cotta con cioccolato, pesca o fragola, la classica delizia al limone, gelati e sorbetti agli agrumi della costa d\u2019Amalfi artigianali.\u00a0 Molto seguite e di grande interesse soprattutto da parte della clientela internazionale le \u201cpizza class\u201d, dirette da Rosa Mandara, attivate al fine di coinvolgere gli appassionati di cucina al confezionamento della pizza \u201csimbolo\u201d culinario dell\u2019italianit\u00e0 nel mondo a cominciare dalla preparazione della pasta a base di farina, acqua, lievito.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"