Posillipo <\/strong>si tinge di bianco. Il Ferragosto a Napoli si festeggia da Riserva Rooftop <\/strong>con la sesta edizione della \u201cwhite dinner\u201d ideata dagli imprenditori Salvatore Maresca, Roberto e Andrea Bianco. <\/p>\n\n\n\n Il 15 agosto alle 20 si anima il party in terrazza con dress code rigorosamente bianco. Gli ingredienti: acrobati, musica, drink e piatti di alta cucina serviti sotto un cielo stellato. Le prenotazioni arrivano da ogni parte del mondo, tanti i turisti che partecipano all\u2019evento. \u00abSi festeggia sul rooftop del ristorante, ma anche nella \u201cSky lounge Martini\u201d – spiega Roberto Bianco – diventata il salotto all\u2019aperto dell\u2019estate napoletana, con vista mozzafiato sullo sky line della citt\u00e0. E cosa pi\u00f9 importante, in una Napoli che resta chiusa per ferie da anni diamo vita a una festa attesa non solo dai Napoletani, ma anche dai turisti\u00bb.<\/p>\n\n\n\n Alla \u201cWhite dinner\u201d sono tutti da gustare i piatti \u201ccult\u201d della tradizione campana, come gli gnocchi allo scarpariello rivisitati, le linguine alla Nerano, i bucatini all\u2019ischitana. Non mancano le incursioni dello chef Davide Cannavale in altre regioni con il \u201cGiro gastronomico d\u2019Italia, che fa tappa in Sicilia, e poi la carne alla brace. Per dessert torna il \u201cRiserva ice-cream\u201d, gelato (fai da te) alla vaniglia tahiti, frutti di bosco, frutta secca pralinata, salsa al cioccolato e al caramello, cialda croccante e il tradizionale tiramis\u00f9. <\/p>\n\n\n\n Ad accompagnare i piatti, i i drink estivi \u201cmixology gourmet\u201d realizzati con tecniche di alta cucina e alta pasticceria da Mickael Reale. Si sorseggiano in terrazza il cocktail \u201csogno d\u2019Oriente\u201d preparato con vodka infusa alla vaniglia, liquore all\u2019arancia, cordiale di melagrana, yougurt al pistacchio ed \u201cexotic rubik\u201d miscelato con cachaca lavata all\u2019olio di cocco, liquore al basilico, succo di lime, pur\u00e8 di mango, sciroppo di zucchero aromatizzato alla vaniglia e sale. \u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Party di Ferragosto con dress code bianco per chi resta in citt\u00e0 con acrobati sulla collina di Posillipo Posillipo si tinge di bianco. Il Ferragosto a Napoli si festeggia da Riserva Rooftop con la sesta edizione della \u201cwhite dinner\u201d ideata dagli imprenditori Salvatore Maresca, Roberto e Andrea Bianco. Il 15 agosto alle 20 si anima […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":4270,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[229],"class_list":["post-4269","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventi","tag-ferragosto"],"yoast_head":"\n