{"id":4961,"date":"2025-09-24T21:54:34","date_gmt":"2025-09-24T19:54:34","guid":{"rendered":"https:\/\/ecampania.it\/magazine\/?p=4961"},"modified":"2025-10-05T10:37:16","modified_gmt":"2025-10-05T08:37:16","slug":"agrisolaris-porta-la-linea-bonvento-a-ischia-safari-tra-chef-emaestri-del-gusto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecampania.it\/magazine\/agrisolaris-porta-la-linea-bonvento-a-ischia-safari-tra-chef-emaestri-del-gusto\/","title":{"rendered":"Agrisolaris porta la linea Bon\u2019Vento a Ischia Safari tra chef emaestri del gusto"},"content":{"rendered":"\n

La grande festa al Negombo ha ospitato oltre 200 protagonisti del gusto<\/h4>\n\n\n\n

Il vento buono del Sannio \u00e8 arrivato a Ischia<\/strong>. Con la nuova linea di vini Bon\u2019Vento, Agrisolaris ha preso parte a Ischia Safari, una delle manifestazioni enogastronomiche pi\u00f9 attese del panorama nazionale, promossa dall\u2019associazione culturale Ischia Saperi e Sapori \u2013 Centro Culturale ed Artistico.<\/p>\n\n\n\n

La grande Festa al Negombo<\/strong> del 22 settembre, cuore dell\u2019evento ha visto la partecipazione di oltre 200 protagonisti del gusto: chef, pizzaioli, pasticcieri e artigiani. In questo contesto, i vini Bon\u2019Vento hanno portato la voce del Sannio, raccontando non solo la tradizione agricola beneventana, ma anche il valore di un progetto che nasce dalla logica dei contratti di filiera e guarda alla comunit\u00e0 oltre che al prodotto.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019appuntamento ha rappresentato per Agrisolaris un\u2019occasione importante: un momento di confronto con i protagonisti della ristorazione italiana e con un pubblico esperto e appassionato, capace di riconoscere i vini come parte integrante dell\u2019esperienza gastronomica.<\/p>\n\n\n\n

La linea Bon\u2019Vento racconta i vitigni classici del Sannio \u2013 Falanghina, Coda di Volpe, Aglianico, Greco e Fiano \u2013 e li accompagna con un immaginario narrativo che richiama miti e simboli legati a Benevento. La fanciulla-janara, Iside, il serpente diventa, il caprone, la luna\u2026Attraverso queste figure, Bon\u2019Vento connette suggestioni culturali e identitarie, arricchendo l\u2019esperienza del vino con memorie collettive e simboli antichi.<\/p>\n\n\n\n

Cos\u00ec Raffaele Esposito, co-fondatore di Agrisolaris, commenta: \u201cEssere qui a Ischia Safari rappresenta per noi un\u2019occasione speciale per presentare la nostra linea di vini, battezzata Bon\u2019vento<\/strong>. Una linea che prende vita, attraverso i contratti di filiera, nei classici vini del territorio sannita: Falanghina, Coda di Volpe, Aglianico, Greco e Fiano. Ringraziamo gli organizzatori per averci dato l\u2019opportunit\u00e0 di essere presenti tra i grandi protagonisti della ristorazione italiana e del settore food & beverage\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Chi \u00e8 Agrisolaris?<\/strong>
\u00c8 una giovane realt\u00e0 sannita attiva nel settore dei servizi per l\u2019agricoltura. Nata nel 2024 per raccogliere l\u2019eredit\u00e0 dell\u2019ex Consorzio agrario provinciale di Benevento, fondato nel 1901, e per rinnovarne la missione in chiave contemporanea, l\u2019azienda si pone come punto di riferimento per le imprese agricole del territorio, accompagnandole lungo l\u2019intero ciclo produttivo con un approccio innovativo, responsabile e orientato alla sostenibilit\u00e0. La societ\u00e0 opera attraverso una rete di centri servizi distribuiti nella provincia di Benevento, garantendo supporto tecnico e consulenziale mirato. Le attivit\u00e0 spaziano dalla fornitura di carburanti, concimi e mangimi alla meccanizzazione agricola, fino allo stoccaggio del grano gestito tramite contratti di filiera che assicurano il conferimento ai mulini e sostengono la produzione locale e nazionale. Accanto ai servizi, Agrisolaris promuove i prodotti tipici del territorio: vini autoctoni, formaggi, pasta, olio e salumi, espressione autentica di qualit\u00e0 e tradizione. La missione \u00e8 valorizzare il Sannio e rafforzare la connessione tra agricoltura, comunit\u00e0 e buone pratiche.<\/p>\n\n\n\n

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