{"id":8314,"date":"2026-03-03T15:56:07","date_gmt":"2026-03-03T14:56:07","guid":{"rendered":"https:\/\/ecampania.it\/magazine\/?p=8314"},"modified":"2026-03-03T15:56:07","modified_gmt":"2026-03-03T14:56:07","slug":"dolce-avellino-delizie-al-cioccolato-da-gustare-in-strada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecampania.it\/magazine\/dolce-avellino-delizie-al-cioccolato-da-gustare-in-strada\/","title":{"rendered":"Dolce Avellino: delizie al cioccolato da gustare in strada"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Quattro appuntamenti con tipicit\u00e0 ed eccellenze <\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p><br>Dolci tipici, delizie al cioccolato, vini, show cooking e molto altro saranno gli ingredienti di Dolce Avellino, in programma da gioved\u00ec 5 a domenica 8 marzo. Ad accogliere la\u00a0<strong>prima edizione<\/strong>\u00a0del goloso evento che promuove tipicit\u00e0 ed eccellenze, ininterrottamente\u00a0<strong>dalle ore 10 a mezzanotte<\/strong>, sar\u00e0\u00a0<strong>Corso Vittorio Emanuele<\/strong>. Un\u2019occasione per vivere al meglio un lungo fine settimana che culminer\u00e0 con le celebrazioni della Giornata Internazionale della donna e far\u00e0 da apripista alle compere in vista delle festivit\u00e0 pasquali.<\/p>\n\n\n\n<p>Ad&nbsp;<strong>ingresso libero e gratuito<\/strong>, l\u2019iniziativa \u00e8 organizzata dall\u2019<strong>Associazione Italia Eventi<\/strong>, gode del patrocinio del<strong>&nbsp;Comune di Avellino<\/strong>, dell\u2019<strong>UNOE&nbsp;<\/strong>Unione Nazionale Organizzatori di Eventi e dell\u2019<strong>Associazione The Chocolate Way<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cAd Avellino c\u2019\u00e8 sempre da brindare, la sua tradizione enologica ci invita a dare sempre largo spazio al vino. Cos\u00ec \u00e8 nata Dolce Avellino, unendo la nostra grande passione per il cioccolato e le dolcezze tipiche alle produzioni che parlano fortemente di territorio e di passione. D\u2019altronde ci avviciniamo alla primavera e alle festivit\u00e0 pasquali, i nostri artigiani hanno cominciato a lavorare a delle meravigliose uova di cioccolato proprio per l\u2019occasione\u201d,<\/em> sottolinea il\u00a0<strong>presidente dell\u2019Associazione Italia Eventi, Giuseppe Lupo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>A rafforzare la bont\u00e0 degli obiettivi dell\u2019iniziativa l\u2019adesione dell\u2019associazione Italia Eventi a&nbsp;<strong>The Chocolate Way<\/strong>: una rete internazionale che celebra la cultura, la tradizione e la storia del cioccolato in Europa, mettendo in collegamento i distretti storici.<\/p>\n\n\n\n<p>Dolcezze e tipicit\u00e0, ma soprattutto prodotti a base di cacao, elemento essenziale da cui nascono tutti i prodotti al cioccolato. Sono loro i protagonisti di un mercatino ricco e vivace, attorno a cui si sviluppano diverse iniziative adatte a grandi e piccini.<\/p>\n\n\n\n<p>La&nbsp;<strong>Fabbrica culturale europea del cioccolato itinerante<\/strong>, attiva tutti i giorni dalle ore 10 alle ore 20, \u00e8 gestita dai maestri perugini del cioccolato. Saranno loro a proporre l\u2019attivit\u00e0 laboratoriale \u201c<strong>La storia, le origini e le fasi di lavorazione del cacao<\/strong>\u201d, molto attesa dai bambini e dai ragazzi delle scuole primarie e secondarie del territorio, disponibile anche per tutti i visitatori della fiera nell\u2019arco dell\u2019intera giornata e&nbsp;<strong>\u201cDiventa cioccolatiere per un giorno\u201d<\/strong>, un\u2019esperienza unica attraverso le fasi della lavorazione del cacao fino alla realizzazione di una tavoletta personalizzata.<\/p>\n\n\n\n<p>In tre differenti orari (alle 17, alle 18 e alle 19) prender\u00e0 vita, invece, \u201c<strong>Nonni e nipotini: un mondo di cioccolato\u201d.<\/strong>&nbsp;Una dolcissima attivit\u00e0 laboratoriale dedicata ai nonni ed alla relazione con il cioccolato e i loro nipotini.<\/p>\n\n\n\n<p>I pi\u00f9 piccini avranno l\u2019occasione di accedere all\u2019<strong>area ispirata a Willy Wonka ed il suo mondo di cioccolato<\/strong>, dove sar\u00e0 possibile realizzare divertenti e dolci foto ricordo con il supporto di un fotografo professionista.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Gioved\u00ec 5 e venerd\u00ec 6 marzo, alle ore 19, \u201cAppuntamento con l\u2019enogastronomia irpina\u201d.<\/strong>&nbsp;Saranno i cuochi&nbsp;<strong>Luigi Vitiello, Francesco Vitulano, Carmela Cerrone, Pasquale Maietta, Luca Pugliese e Michele Casula<\/strong>&nbsp;dell\u2019<strong>Associazione Cuochi Avellinesi&nbsp;<\/strong>a preparare e raccontare tipicit\u00e0 irpine.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Venerd\u00ec sera, alle ore 20<\/strong>, la musica live sar\u00e0 affidata alle sonorit\u00e0 di&nbsp;<strong>Anema Longa<\/strong>, mentre&nbsp;<strong>sabato alle ore 20<\/strong>&nbsp;imperdibile l\u2019appuntamento con la&nbsp;<strong>Dance du pied<\/strong>. Un suggestivo teatro di figura con Monsieur David e Madame Marion. A chiudere l\u2019evento,&nbsp;<strong>domenica alle ore 19:30<\/strong>, sar\u00e0 il&nbsp;<strong>gruppo di musica popolare Vienteterra<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019iniziativa \u201cLa Sana Merenda\u201d rappresenta l\u2019impegno con il mondo della solidariet\u00e0 ed alla divulgazione di una sana e corretta alimentazione. Attraverso la degustazione di pane fresco locale\u00a0<strong>accompagnato da una crema spalmabile artigianale realizzata con la nocciola di Giffoni IGP<\/strong>\u00a0sar\u00e0 possibile sostenere le associazioni locali ed i loro progetti pi\u00f9 importanti.<\/p>\n\n\n\n<p>Saranno&nbsp;<strong>4 le regioni italiane<\/strong>&nbsp;protagoniste del mercatino di Dolce Avellino. L\u2019Irpinia si racconter\u00e0 con un\u2019azienda artigianale di cioccolato e di praline, mentre da tutta la&nbsp;<strong>Campania<\/strong>&nbsp;arriveranno i dolci della tradizione e i torroni, tante tipologie di frutta disidratata e di cioccolatini, tra cui quelli realizzati con il vino e con un antico liquore campano denominato \u201cVernaccio\u201d. Immancabili la nocciola di Giffoni IGP ed il croccante preparato al momento, noci e mandorle, anche caramellate. Golosissimi i cremini colorati, i cioccolatini cremosi con ripieni diversi, tra cui alla Strega di Benevento e alla mela Annurca, ed il cioccolato grezzo senza zuccheri aggiunti. Tante le variet\u00e0 di miele proveniente da apicoltura biologica. Dall\u2019Agro nocerino sarnese un\u2019antica dolceria proporr\u00e0 biscotti, torroni, cioccolato e mostaccioli morbidi e ripieni. Dalla grande&nbsp;<strong>tradizione perugina&nbsp;<\/strong>diversi artigianiproporranno cioccolato, dolci sfere al fondente, al pistacchio, ai frutti rossi e le praline in vari gusti. Dalla&nbsp;<strong>tradizione calabra<\/strong>&nbsp;arriver\u00e0 l\u2019inimitabile liquirizia, mentre&nbsp;<strong>siciliani<\/strong>&nbsp;i cannoli, il cioccolato di Modica e i dolci realizzati con pasta di mandorla.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Info: 338.6157844 \u2013 380.1863475<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quattro appuntamenti con tipicit\u00e0 ed eccellenze Dolci tipici, delizie al cioccolato, vini, show cooking e molto altro saranno gli ingredienti di Dolce Avellino, in programma da gioved\u00ec 5 a domenica 8 marzo. Ad accogliere la\u00a0prima edizione\u00a0del goloso evento che promuove tipicit\u00e0 ed eccellenze, ininterrottamente\u00a0dalle ore 10 a mezzanotte, sar\u00e0\u00a0Corso Vittorio Emanuele. 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