{"id":893,"date":"2025-01-26T13:11:02","date_gmt":"2025-01-26T12:11:02","guid":{"rendered":"https:\/\/ecampania.it\/magazine\/?p=893"},"modified":"2025-01-26T13:11:02","modified_gmt":"2025-01-26T12:11:02","slug":"bacoli-corso-di-abbinamento-cibo-e-vino-a-villa-vazia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecampania.it\/magazine\/bacoli-corso-di-abbinamento-cibo-e-vino-a-villa-vazia\/","title":{"rendered":"Bacoli. Corso di abbinamento cibo e vino a Villa Vazia"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">L&#8217;esclusivo corso in collaborazione con Ais Campania<\/h4>\n\n\n\n<p><strong>Villa Vazia<\/strong>, storica e affascinante location situata a Torregaveta (Bacoli), \u00e8 pronta ad accogliere gli appassionati di enogastronomia con un evento unico: <strong>un mini corso dedicato all\u2019abbinamento Cibo\/Vino, organizzato in collaborazione con l\u2019Associazione Italiana Sommelier (Ais)<\/strong>. L&#8217;iniziativa, che si terr\u00e0 a partire dal 5 febbraio, prevede sei appuntamenti imperdibili in cui gli ospiti avranno l\u2019opportunit\u00e0 di esplorare la fusione tra la cucina e le migliori etichette vitivinicole della regione Campania.<\/p>\n\n\n\n<p>Ogni incontro sar\u00e0 un viaggio esperienziale che abbiner\u00e0 il fascino del\u00a0<em><strong>show cooking<\/strong><\/em>\u00a0con l\u2019approfondimento delle tecniche di abbinamento, presentando sei rinomate etichette vitivinicole scelte con cura, direttamente dai produttori locali, che saranno presenti ad ogni appuntamento. I partecipanti avranno la possibilit\u00e0 di immergersi nel mondo del vino grazie agli esperti sommelier dell&#8217;Ais, che guideranno il corso con passione e professionalit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p>Il programma del mini corso si articoler\u00e0 in sei incontri, che si terranno ogni mercoled\u00ec alle ore 20:45, a partire dal 5 febbraio, presso Villa Vazia. L\u2019ultimo incontro, in programma verso la fine di marzo, prevede una visita esclusiva in azienda, per un\u2019esperienza ancora pi\u00f9 immersiva e completa.<\/p>\n\n\n\n<p>Al termine del corso, sar\u00e0 rilasciato un attestato di partecipazione Ais, certificando l&#8217;esperienza e la formazione acquisita in materia di abbinamento cibo e vino.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Dettagli dell&#8217;evento:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Quando:<\/strong>\u00a0ogni mercoled\u00ec dal 5 febbraio al 5 marzo, evento finale entro la fine di marzo<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dove:<\/strong>\u00a0Villa Vazia, Piazzale Servilio Vatia 8, 80070 Bacoli (NA)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Partecipazione:<\/strong>\u00a0Mini corso Ais in abbinamento Cibo\/Vino<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Organizzazione:<\/strong>\u00a0Sole Group, St Emotion con la collaborazione di Tommaso Luongo, Ais Campania<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Infoline:<\/strong>\u00a0320 1513845<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Un\u2019occasione imperdibile per scoprire i segreti del vino e della gastronomia campana, in un contesto suggestivo e ricco di storia. Non perdere questa esperienza unica a Villa Vazia!<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;esclusivo corso in collaborazione con Ais Campania Villa Vazia, storica e affascinante location situata a Torregaveta (Bacoli), \u00e8 pronta ad accogliere gli appassionati di enogastronomia con un evento unico: un mini corso dedicato all\u2019abbinamento Cibo\/Vino, organizzato in collaborazione con l\u2019Associazione Italiana Sommelier (Ais). 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