La serata evento giovedì 26 febbraio
La famiglia dei vini campani si amplia con cinque nuovi membri: la degustazione accompagnata da creazioni classiche e gourmet. Giovedì 26 febbraio alle ore 20.00 presso la Pizzeria 485° in Via Patturelli 56/60 a Caserta, appuntamento con I Nuo(vini)ssimi, piccolo e lento evento annuale di convivialità e conoscenza del vino, che si arricchirà di cinque vini di recente immissione sul mercato da parte di cantine del territorio campano selezionati dal sommelier Salvatore Landolfo e dal giornalista Carlo Scatozza. Le etichette verranno presentate al pubblico insieme ai produttori e abbinati ai fritti e al giropizza con cinque creazioni classiche e gourmet del maestro pizzaiolo Gianluca Buzzone della Pizzeria 485°, tra le mete più interessanti del panorama cittadino . Per la prima volta la cena evento ‘ I Nuo(vini)ssimi’ si “sposta” in uno dei locali della rivoluzione della pizza per indagare meglio anche un abbinamento, quello vino-pizza, che fa sempre più tendenza.
Questi i vini e le categorie protagoniste:
- Spumante Brut di Falanghina Stile Regina Viarum – Falciano del Massico ( CE)
- Spumante Pas Dosè di Falanghina Antico Castello Winery San Mango sul Calore ( AV)
- Spumante di Pallagrello Nero Cantina di Lisandro Caiazzo (Ce)
- Pallagrello Bianco Melograno Canestrini Wine ( Ce)
- Fiano – Particella 52 Cocola Cantine Ciervo S.Agata dei Goti ( BN)
Ingresso su prenotazione al costo di € 30 info@mercantealcolico.it wz 3475613834
