Food

Riunita la commissione per stabilire l’iter di promozione, valorizzazione e tutela dell’eccellenza tutta vicana Una nuova Denominazione Comunale per tutelare un’eccellenza di Vico Equense: l’arte casearia. Su proposta del presidente dell’Associazione “A Vico per Cacio” Alessandro Di Martino, si è...
  • Aprile 16, 2024
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Convegni, masterclass e degustazioni con il brand Campania La Regione Campania partecipa alla 56sima edizione del Vinitaly – a Verona dal 14 al 17 aprile 2024 – con una collettiva di oltre 180 aziende dai territori protagonisti della “Campania divino”....
  • Aprile 9, 2024
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Al fondatore di Caffè Toraldo il gran premio internazionale che premia la storia dell’espresso napoletano Il Gran Premio internazionale di Venezia ha conferito a Angelo Simonetti il Leone D’Oro, in riconoscimento dei suoi meriti professionali, presso il palazzo della Regione Veneto....
  • Aprile 2, 2024
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Cibo e arte sono serviti al Mute di Napoli con i classici delle feste dal tortano alla pastiera Una Pasqua al museo, con i piatti tipici della cucina partenopea, accompagnata da un’esperienza immersiva per chi ama l’arte e riscoprire le...
  • Marzo 28, 2024
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L’aria di primavera porta tante novità al Cinquanta – Spirito Italiano di Pagani, inprovincia di Salerno. La prima di queste è il nuovo food menù stavolta firmato dalfoodblogger Ingordo.Una collaborazione in continua evoluzione quella tra il farmacista foodblogger, alsecolo Alessandro...
  • Marzo 27, 2024
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Pesca Pampana, mela annurca, albicocche del Vesuvio, i gusti della tradizione rivista dalBakery chef per la Pasqua 2024 Sapori e profumi della Primavera in un dolce lievitato, la Colomba, must have sulle tavole di Pasqua, che negli anni ha raggiunto...
  • Marzo 26, 2024
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Quest’anno 17 stelle della gastronomia si danno appuntamento a Sorrento Si dice Gnocchi e si pensa immediatamente a Sorrento. SorrentoGnocchiDay, l’evento gastronomico che ha contributo a riaccendere l’attenzione sugli gnocchi, quest’anno torna per la sua terza edizione. Una delle ipotesi più affascinati relative all’origine...
  • Marzo 26, 2024
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Il Tartufo bianchetto di Castel Volturno, il cui nome scientifico è Tuber Borchii, entra ufficialmente nell’Elenco Nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali, grazie all’impegno di un’equipe di professionisti e all’attività svolta dalla Regione Campania. Fondamentale il contributo delle Associazioni, che hanno...
  • Marzo 22, 2024
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Il sogno di Pasquale Damiano, 30 anni, patron de “I Damiano Pizza Concept”, astro nascente del mondo pizza, diventa realtà. Il giovane pizzaiolo napoletano, talento assoluto nell’arte della lievitazione, è tra i protagonisti della 40.ma edizione dell’International Pizza Expo, il più grande evento dell’industria...
  • Marzo 21, 2024
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Nella sala d’onore del Municipio la presentazione del formato canna di fucile creato dall’architetto Michele Cuomo Pasta Setaro approda Sarajevo per l’Italian Design Day, rassegna tematica annuale lanciata nel 2017 dal Ministero per gli Affari Esteri e per la Cooperazione...
  • Marzo 19, 2024
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