Il dibattito tra giornalisti ed avvocati
“That’s amore – Saperi e Sapori. Professioni in sfida”: il confronto sulla tutela delle eccellenze campane. Sabato 28 febbraio 2026, alle ore 11.00, presso la postazione TerraOrti del Mercato Coperto Arechi di Campagna Amica (via R. Lanzara 12/20 – Piazza San Francesco), prende il via il primo appuntamento di “That’s Amore – Saperi & Sapori. Professioni in Sfida”, iniziativa promossa da Coldiretti – Campagna Amica in collaborazione con la Camera di Commercio di Salerno, i Consorzi di Tutela DOP e IGP della Campania, TerraOrti e CTA Salerno APS.
Un format nuovo che unisce la struttura del convegno al dinamismo del gioco. Una sfida ai fornelli che diventa occasione di confronto pubblico sui temi della tutela, dell’informazione e della valorizzazione delle eccellenze territoriali. Protagonisti della sfida inaugurale saranno l’Ordine dei Giornalisti della Campania, con Gabriella Bellini e Francesca Salemme, e l’Ordine degli Avvocati di Salerno, con Giovanni Allegro e Carmen Maria Piscitelli.
Un confronto su un doppio livello: culinario e professionale. Ai concorrenti sarà consegnata una box contenente Melannurca Campana IGP, Limone Costa d’Amalfi IGP, Rucola della Piana del Sele IGP, olio DOP Colline Salernitane, Castagna di Serino IGP, Carciofo di Paestum IGP e Nocciola di Giffoni IGP, ingredienti simbolo del territorio con cui dovranno realizzare un piatto. Contestualmente, i professionisti affronteranno dal proprio punto di vista il tema della tutela delle denominazioni, del ruolo dell’informazione e della responsabilità giuridica nella difesa delle eccellenze agroalimentari.
Il format, ideato dalla giornalista Concita De Luca, è “unconventional” anche nella scelta della location: non una sala convegni, ma il mercato della Coldiretti, luogo di scambio, relazione e racconto del territorio. Uno spazio simbolico dove produzione, consumo e cultura si incontrano quotidianamente.
A condurre l’iniziativa sarà la giornalista Maria Rosaria Sica. In giuria i Consorzi di Tutela DOP e IGP della Campania; Vincenzo Tropiano, direttore di Coldiretti Salerno; Emilio Ferrara, direttore di TerraOrti, e Antonia Willburger per CTA Salerno APS.
