La kermesse mette a fuoco il futuro della cucina italiana ed amplia i suoi orizzonti
C’è un momento in cui la cucina supera il gesto tecnico e diventa identità, racconto collettivo, patrimonio culturale. È da questa consapevolezza che nasce Festa a Vico 2026, la ventitreesima edizione della manifestazione ideata da Gennaro Esposito, che quest’anno si presenta con una doppia novità: l’espansione sul territorio e una riflessione profonda sul valore della cucina italiana, oggi sempre più riconosciuta come espressione culturale condivisa.
Per la prima volta nella sua storia, Festa a Vico supera i confini di Vico Equense e approda a Sorrento, trasformandosi in un evento diffuso che coinvolge l’intera Costiera Sorrentina. Una scelta che interpreta concretamente il concetto di “Gusto in Movimento: il gusto attraversa luoghi, crea connessioni, valorizza territori e persone, dando vita a un racconto collettivo che unisce alcune delle eccellenze gastronomiche più rappresentative del Paese.
L’edizione 2026 si sviluppa attorno al tema “FOCUS – L’intelligenza nelle mani, la conoscenza nel piatto“, ispirato alle intuizioni di Giovanni Keplero. Dopo aver celebrato il valore del tempo nel 2025, la manifestazione sceglie di concentrarsi sul significato del saper fare, sulla conoscenza che nasce dall’esperienza, sul patrimonio umano e professionale custodito nelle cucine, nei laboratori artigiani e nelle aziende produttrici.
«È tempo di mettere a fuoco ciò che conta davvero», sottolinea Gennaro Esposito. «L’eccellenza nasce dall’incontro di molte energie: le persone che lavorano nelle cucine, i produttori che custodiscono il territorio, le idee che diventano esperienza e conoscenza nel piatto».
Il viaggio inizierà domenica 14 giugno nella cornice della Torre del Saracino con “Welcome to Festa a Vico”, il tradizionale momento inaugurale che accoglierà ospiti, amici e protagonisti della manifestazione.
A seguire, il Lido La Torretta ospiterà “Quella Pizza a Vico – Spicchi di Genio“, uno degli appuntamenti più attesi dell’edizione 2026. Un omaggio alla grande arte della pizza contemporanea che vedrà riuniti alcuni tra i più autorevoli maestri pizzaioli italiani e internazionali, da Francesco Martucci a Franco Pepe, da Gabriele Bonci a Renato Bosco, insieme a Roberta Esposito, Antonio Falco, Akinari Pasquale Makishima e numerosi altri protagonisti di un movimento che continua a innovare senza dimenticare la tradizione.
Lunedì 15 giugno sarà invece dedicato alle radici più autentiche della cucina italiana con “Vico, Amore e Trattoria“, un viaggio tra memoria e identità gastronomica che rende omaggio alle trattorie, ai sapori familiari e a quel patrimonio di gesti e ricette che rappresenta il cuore più sincero della nostra cultura alimentare.
Martedì 16 giugno la manifestazione vivrà una delle sue giornate più intense. A pranzo andrà in scena “Una promessa è una promessa“, l’appuntamento che affida il futuro della cucina a una nuova generazione di talenti. Giovani chef emergenti saranno protagonisti di un momento di confronto e racconto, portando in tavola la propria identità gastronomica davanti a giornalisti e opinion leader.
La sera sarà invece il momento di “Brothers in Food“, che trasformerà l’incontro tra chef in una celebrazione del dialogo, della collaborazione e del valore umano che si nasconde dietro ogni grande cucina. Un evento che interpreta perfettamente il tema dell’edizione, mettendo al centro il sapere condiviso e la forza delle relazioni.
Il racconto culminerà mercoledì 17 giugno a Sorrento, nella spettacolare cornice del Bellevue Syrene dove andranno in scena due importanti appuntamenti. Tra questi, il pranzo di “Quell’Abbinamento a Vico” celebrerà l’arte dell’armonia tra sapori, dove chef, sommelier e, per la prima volta, bartender si incontrano in un dialogo creativo tra cucina e miscelazione d’autore. Protagonisti della mixology saranno figure come Edoardo Nono del Rita Cocktail Bar di Milano e Jimmy Bertazzoli, bar manager di Aguardiente a Marina di Ravenna, interpreti di un confronto con la cucina capace di trasformare l’abbinamento in esperienza sensoriale.
Mentre la sera la prestigiosa “Cena delle Stelle” riunirà alcuni dei più importanti interpreti della gastronomia contemporanea in una serata che sarà al tempo stesso festa, riflessione e celebrazione. Sarà il momento più alto di un’edizione che guarda al futuro senza dimenticare il percorso compiuto, rendendo omaggio a una cucina che continua a raccontare l’Italia attraverso la sua straordinaria varietà di territori, culture e persone.
Vico Equense resta il cuore pulsante della manifestazione. Ma il 2026 segna un’apertura che amplia l’orizzonte del racconto e rafforza il legame con un territorio che da sempre rappresenta una delle espressioni più autentiche dell’eccellenza italiana.
Rimane immutata, infine, l’anima che ha reso unica Festa a Vico fin dalla sua nascita: quella solidale. Anche quest’anno l’intero ricavato sarà destinato a progetti benefici, perché la grande cucina trova il suo significato più profondo quando diventa strumento di condivisione, responsabilità e attenzione verso gli altri.
Più che una festa, un incontro. Più che una manifestazione, una comunità che continua a crescere. E che, nel 2026, sceglie di mettere a fuoco ciò che conta davvero.
Si ringraziano i partner di Festa a Vico:
Ciao, Caputo, Haier , De Cecco, Ferrarelle, Gerli, Volvo, Villeroy & Boch, Brazzale, De Luca, Ferrarini, IPEI, Olitalia, Amedei, Boega, Sori, Consorzio Balsamico di Modena, Enjoy It’s from Europe, Electa, Maxima, Calvisius Caviar Barbera, Unilever Food Solutions, IWorkline, ArciGraphic.
Official Wine Partner per la Cena delle Stelle: Berlucchi Franciacorta e Tenuta di San Felice
