A Squille la Sagra degli Asparagi

Edizione numero 18 per la “Sagra degli Asparagi” di Squille, frazione di Castel Campagnano, in provincia di Caserta, in programma nei giorni 22, 24, 25, 27, 28 e 30 aprile e il 1 maggio 2019.

Il piccolo borgo casertano sarà teatro di una lunga serie di incontri enogastronomici finalizzati alla celebrazione dell’ortaggio tipico delle campagne circostanti, conosciuto anche in campo medico per le considerevoli proprietà benefiche.

Nei giorni 22, 25, 28 aprile e 1 maggio sarà possibile, come sempre, pranzare in piazzetta e degustare i piatti tipici a base di asparagi e il vino locale (pallagrello), anche il piacevole primo sole di primavera.

In programma anche varie animazioni, musiche latino-americane, balli in piazza e il mercatino di artigianato e prodotti tipici.  

L’evento è organizzato da sempre dall’Associazione “Silla” con l’obiettivo di promuovere, attraverso l’asparago selvatico, il piccolo borgo di Squille e la sua ruralità.

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