Food

Il libro tascabile del Maestro pizzaiolo Luigi D’Auria scritto in collaborazione con la giornalista Enrica Buongiorno Dopo ben due anni, finalmente vede la luce, “Il segreto della Pizza Reiki” (Olisterno editore) libro tascabile del maestro pizzaiolo Luigi D’Auria, scritto in...

“Mele Pizza and Grill”: questa la nuova mission nel segmento del food & beverage a Positano di Raffaele Mandara, Chef di grande esperienza,  già titolare di ristoranti di alto profilo nel territorio come Casa Mele, facenti parte di “Mele Group”. Situato al centro...

Il Marchio Storico dell’azienda Agria ha realizzato la linea “Mix Benessere” e finanziato una borsa di ricerca ad una eccellente ricercatrice Favorire un’alimentazione sana ed equilibrata per la lotta e la prevenzione dei tumori. È l’obiettivo della partnership tra Select, il marchio di...

L’azienda Agria S.p.A. specializzata nella selezione di legumi secchi a marchio Select è tra i partner privati del progetto “Legubiocer” Contribuire allo sviluppo di una filiera corta sui legumi coltivati in Campania “dal produttore al trasformatore” con metodi biologici è l’intento di Agria S.p.A.,...

Protagonisti del gusto, eccellenze del territorio e accoglienza speciale per la serata di presentazione dell’evento che promuove il Cilento È iniziato il countdown per il Cilento Tastes, evento aperto al pubblico che dà voce agli “artigiani del gusto”: dal 22...

Le eccellenze e gli chef stellati saranno testimonial dell’iniziativa: “Un sogno che può diventare realtà” Vico Equense Città Creativa del Gusto Unesco. Un sogno che pian piano, con il passo giusto, potrà diventare realtà. Con una delibera di giunta è...

Location dell’evento il campus “Principe di Napoli” Martedì 12 e mercoledì 13 aprile ad Agerola, l’incantevole paesino della Penisola Sorrentina, si terrà la prima edizione del Campionato dell’Aperitivo – Trofeo Sapori di Napoli. La prima ed unica rassegna in Italia...

Avviata una collaborazione con le Associazioni per la rivalutazione dei prodotti tradizionali Continuano le attività della Regione Campania per lo sviluppo del territorio e la valorizzazione dei prodotti tradizionali. Agnese Rinaldi, funzionaria della Regione Campania, Componente della commissione funghi e...

Marzo è il mese dedicato ai legumi: continua il gioco della dieta mediterranea dedicato ai più piccoli Creare una vera e propria rete di promozione della dieta mediterranea è la finalità del progetto lanciato da ASL Napoli 3 sud in sinergia con scuole e...

All’evento “European Terminology – Food Bridging Cultures” ha partecipato anche il rettore Antonio Garofalo Sono stati illustrati nel corso dell’evento “European Terminology – Food Bridging Cultures”, tenutosi lunedì 27 marzo a Palazzo Pacanowski a Napoli, i diversi progetti realizzati nell’ambito...