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Home Food

Agrisolaris porta la linea Bon’Vento a Ischia Safari tra chef emaestri del gusto

Redazione di Redazione
24/09/2025
in Food
Tempo di lettura: 3 minuti

La grande festa al Negombo ha ospitato oltre 200 protagonisti del gusto

Il vento buono del Sannio è arrivato a Ischia. Con la nuova linea di vini Bon’Vento, Agrisolaris ha preso parte a Ischia Safari, una delle manifestazioni enogastronomiche più attese del panorama nazionale, promossa dall’associazione culturale Ischia Saperi e Sapori – Centro Culturale ed Artistico.

La grande Festa al Negombo del 22 settembre, cuore dell’evento ha visto la partecipazione di oltre 200 protagonisti del gusto: chef, pizzaioli, pasticcieri e artigiani. In questo contesto, i vini Bon’Vento hanno portato la voce del Sannio, raccontando non solo la tradizione agricola beneventana, ma anche il valore di un progetto che nasce dalla logica dei contratti di filiera e guarda alla comunità oltre che al prodotto.

L’appuntamento ha rappresentato per Agrisolaris un’occasione importante: un momento di confronto con i protagonisti della ristorazione italiana e con un pubblico esperto e appassionato, capace di riconoscere i vini come parte integrante dell’esperienza gastronomica.

La linea Bon’Vento racconta i vitigni classici del Sannio – Falanghina, Coda di Volpe, Aglianico, Greco e Fiano – e li accompagna con un immaginario narrativo che richiama miti e simboli legati a Benevento. La fanciulla-janara, Iside, il serpente diventa, il caprone, la luna…Attraverso queste figure, Bon’Vento connette suggestioni culturali e identitarie, arricchendo l’esperienza del vino con memorie collettive e simboli antichi.

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Così Raffaele Esposito, co-fondatore di Agrisolaris, commenta: “Essere qui a Ischia Safari rappresenta per noi un’occasione speciale per presentare la nostra linea di vini, battezzata Bon’vento. Una linea che prende vita, attraverso i contratti di filiera, nei classici vini del territorio sannita: Falanghina, Coda di Volpe, Aglianico, Greco e Fiano. Ringraziamo gli organizzatori per averci dato l’opportunità di essere presenti tra i grandi protagonisti della ristorazione italiana e del settore food & beverage”.

Chi è Agrisolaris?
È una giovane realtà sannita attiva nel settore dei servizi per l’agricoltura. Nata nel 2024 per raccogliere l’eredità dell’ex Consorzio agrario provinciale di Benevento, fondato nel 1901, e per rinnovarne la missione in chiave contemporanea, l’azienda si pone come punto di riferimento per le imprese agricole del territorio, accompagnandole lungo l’intero ciclo produttivo con un approccio innovativo, responsabile e orientato alla sostenibilità. La società opera attraverso una rete di centri servizi distribuiti nella provincia di Benevento, garantendo supporto tecnico e consulenziale mirato. Le attività spaziano dalla fornitura di carburanti, concimi e mangimi alla meccanizzazione agricola, fino allo stoccaggio del grano gestito tramite contratti di filiera che assicurano il conferimento ai mulini e sostengono la produzione locale e nazionale. Accanto ai servizi, Agrisolaris promuove i prodotti tipici del territorio: vini autoctoni, formaggi, pasta, olio e salumi, espressione autentica di qualità e tradizione. La missione è valorizzare il Sannio e rafforzare la connessione tra agricoltura, comunità e buone pratiche.

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