Tre giorni dedicati al gusto, alla musica e alla valorizzazione del territorio
Dal 27 al 29 agosto, Piazza Licinella si trasformerà in un grande villaggio del gusto con la prima edizione del Licinella Food Village, una manifestazione che nasce con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze enogastronomiche locali e creare un momento di incontro tra cittadini, turisti e operatori del territorio. Tra i protagonisti dell’iniziativa ci sarà Alberto Paolino, giovane pizzaiolo pluripremiato e titolare della storica Pizzeria Las Vegas di Capaccio Paestum, da sempre impegnato nella promozione del territorio attraverso la sua idea di pizza e membro attivo dell’associazione Vivi Licinella, promotrice dell’evento.
Per Alberto Paolino, il Food Village rappresenta un’importante occasione per continuare quel percorso di valorizzazione del Cilento che da anni accompagna il suo lavoro. La sua filosofia parte infatti da un principio semplice: raccontare il territorio attraverso ingredientidi qualità, prodotti locali e una pizza capace di coniugare tradizione e ricerca. Partecipare alla nascita di una manifestazione dedicata proprio a questi valori significa contribuire alla crescita di un progetto che punta a rendere Licinella sempre più attrattiva dal punto di vista
turistico e gastronomico.
Per tre giorni la piazza ospiterà eleganti casette in legno dedicate agli stand food, creando un percorso enogastronomico dove sarà possibile vivere un’esperienza all’insegna della convivialità, del buon cibo e dell’intrattenimento.
Ad accompagnare l’offerta gastronomica sarà un ricco programma musicale: giovedì 27 agosto spazio alla Serata Popolare Cilentana, dedicata alle tradizioni e alle sonorità del
territorio; venerdì 28 agosto sarà la volta di un emozionante omaggio a Pino Daniele con una cover band che ripercorrerà i più grandi successi dell’artista napoletano; sabato 29 agosto, infine, gran finale con il format Crazy 90, che farà rivivere l’energia e le hit degli anni Novanta.
Il Licinella Food Village si presenta così come un nuovo appuntamento dell’estate cilentana, nato per promuovere le eccellenze locali e rafforzare il legame tra gastronomia, musica e
territorio. Un progetto in cui Alberto Paolino ha scelto di mettersi in gioco in prima persona, confermando ancora una volta la volontà di essere non solo un punto di
riferimento della pizza, ma anche un promotore delle tradizioni e dell’identità di Capaccio Paestum.
