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Parteciperanno i Maestri Pizzaioli Franco Pepe, Giacomo Garau e Alberto Buonocore Identità Golose, in programma a Milano dal 9 all’11 marzo, quest’anno pone l’accento sulla componente eversiva dell’evoluzione gastronomica: “Non esiste innovazione senza disobbedienza: la rivoluzione oggi” è il tema della 19° edizione della...

All’Arena del Giusto il giovane patron de “I Damiano Pizza Concept” Pasquale Damiano, talento emergente del mondo pizza, in occasione del  74° Festival della Canzone Italiana è pizzaiolo ufficiale dell’Arena del Gusto di Casa Sanremo, l’hub per tutti gli artisti, i giornalisti, gli addetti ai lavori che...

Pizza e dessert nello stesso piatto per il titolare di Mondo Pizza Vomero a Napoli “A Sorbillo piace l’ananas e a me le fragoline”. Con questa frase sul proprio profilo social, il maestro pizzaiolo Luigi D’Auria, titolare di Mondo Pizza...

Portici, 29 gennaio 2024 – Pasquale Damiano, patron de “I Damiano Pizza Concept”, astro nascente del mondo pizza e talento assoluto nell’arte della lievitazione, con il suo motto “la felicità sa di pizza”,  ha regalato una mattinata ricca di emozioni a diversi ragazzi con disabilità e...

È stato invitato, in virtù della sua fiorente attività di imprenditore, a prendere parte alla tavola rotonda dal tema “I Giovani e il Lavoro, declinato secondo le esigenze dei tempi moderni”, in programma a Roma, martedì 23 gennaio, presso la sala dell’Istituto di Santa...

“Vivere di pizza è meraviglioso” è il suo slogan ed è la ragione che lo porta ad inaugurare la diciannovesima pizzeria, in collaborazione con il socio di sempre, Massimiliano Pennino. Parliamo del maestro pizzaiolo Vincenzo Capuano, la cui nuova apertura...

Portici sul podio del gusto, con la pizza di Pasquale Damiano Se vi chiedete che sapore ha la felicità, a Portici (Na), in via Gaetano Poli 43, la risposta c’è chi ve la da’: lui è Pasquale Damiano, 30 anni,...

Vittoria nella categoria Pizza a Due, con una pizza dalla doppia cottura, prima fritta e poi al forno elettrico Un tandem vincente quello dei giovani pizzaioli Carlo De Luca e Michela Carbone all’ultimo Campionato Pizza DOC 2023, nella categoria Pizza a...

La cerimonia di presentazione di svolgerà il 20 novembre a Merida in Yucatan La Pizzeria Isabella De Cham, nota per la sua pizza fritta napoletana, ha ricevuto un nuovo e sorprendente riconoscimento: il “Best Fried Pizza Award” da The Best...

Presentata la sesta edizione al Complesso “Le Axidie” Nel segno della solidarietà e dell’inclusività. Presentata al complesso “Le Axidie” di Vico Equense la sesta edizione di “Pizza a Vico”, la kermesse gastronomica che vede la pizza di Vico al centro...