Completato il lussuoso restyling del resort, tra i più apprezzati dei Campi Flegrei per eleganza e panorama “Enigma” è il nuovo ristorante del Cala Moresca di Bacoli aperto a pranzo e a cena. L’ambiente è esclusivo e raffinato e si pone in una...
- Giugno 5, 2024
Tradizione e nuovo che avanza con lo chef Pierpaolo Giorgio e il direttore Valerio Coppola Cenere, il ristorante-museo di Pompei, fa ufficialmente parte della selezione della Guida Michelin 2024. La motivazione recita: “Di fronte al parco archeologico, gli appassionati di cucina...
- Maggio 24, 2024
Nuovo progetto culinario con la famiglia Manniello del Grand Hotel La Favorita Nasce il ristorante “ZEST”. Lo chef stellato Domenico Iavarone e la sua brigata a Sorrento con la famiglia Manniello del Grand Hotel La Favorita, per l’avviamento di un nuovo progetto ristorativo, vista...
- Novembre 24, 2023
L’arredamento di un ristorante è un elemento fondamentale per il successo di un’attività di ristorazione. Non solo deve essere funzionale e pratico per il personale, ma deve anche creare un’atmosfera accogliente e piacevole per i clienti. L’importanza dell’arredamento nel settore...
- Luglio 24, 2023
Nuovo ristorante di design che invita ad assaporare quattro secoli di storia: dalla pizza dei marinai a quella della borghesia, passando per la preferita di Gioacchino Murat, con i fritti dei Borbone Da Farinati la storia della pizza è servita...
- Luglio 5, 2023
Un milione di bocconcini serviti e rebranding pop Un milione di bocconcini serviti, cinque locali aperti, piatti diventati iconici. Il rivoluzionario format di ristorazione in cui la bufala è protagonista assoluta, si rifà il look per celebrare dieci anni dal...
- Maggio 14, 2023
“Mele Pizza and Grill”: questa la nuova mission nel segmento del food & beverage a Positano di Raffaele Mandara, Chef di grande esperienza, già titolare di ristoranti di alto profilo nel territorio come Casa Mele, facenti parte di “Mele Group”. Situato al centro...
- Maggio 14, 2023
La location ripropone le linee architettoniche dell’antica fermata, il personale indossa le uniformi storiche da ferrovieri In quella che per oltre un secolo fu la stazione di Pompei della Strada Ferrata Napoli-Nocera, oggi è nato il ristorante “La Gare” grazie...
- Giugno 17, 2022
L’inaugurazione giovedì 2 giugno Apre La Gare nell’antica stazione ferroviaria borbonica di Pompei, l’inaugurazione del ristorante in programma giovedì 2 giugno 2022 a partire dalle ore 19,00. Il ristorante prende vita in quella che dal 1844 al 1960 fu l’antica stazione ferroviaria...
- Giugno 1, 2022
Ha dato vita, insieme a Gian Andrea Squadrilli, al format di ristorazione Golocious Vincenzo Falcone è tra i 40 imprenditori under 40 che hanno contribuito a cambiare in meglio lo scenario dell’horeca nel nostro Paese. Questa è la valutazione del...
- Aprile 21, 2022