Da venerdì 18 a domenica 20 agosto nella frazione di Contrada Presta a Sant’Agata de’Goti, in provincia di Benevento, ci sarà la sesta edizione della “Sagra dei Prodotti Tipici”, la manifestazione che celebra il gusto della tradizione culinaria beneventana.
Nel corso dell’evento, saranno riproposte le ricette classiche della cucina sannita, come pacche e fagioli, cavatelli, peperoni imbottiti, pancotto, carne di maiale con peperoni sott’aceto, peperoni fritti, melenzane arrostite e carne alla brace, tutte accompagnate dall’ottimo vino prodotto sulle colline santagatesi.
La rassegna culinaria sarà affiancata da musica e balli tradizionali, nonché dalla quarta edizione della Gara Podistica Regionale prevista per le ore 9.00 di domenica mattina. Sempre di domenica, sarà allestito un maxischermo per permettere ai visitatori di seguire le gare del campionato di Serie A di calcio.
a cura di Luigi Izzo
