Appuntamento mercoledì 22 agosto 2018 a Greci, in provincia di Avellino, con la 12sima edizione della Sagra del Caciocavallo.
La manifestazione, organizzata dal caseificio Perla Di Greci, si terrà in piazza Caroseno. Allieterà la serata Tommaso Sasso Live Band.
Durante la serata potrete degustare diverse pietanze a base di caciocavallo: caciocavallo impiccato, caciocavallo alla piastra, piatto completo a base di caciocavallo, fior di latte, prosciutto crudo locale, pane a legna.
Novità dell’edizione 2018 la “pulika gazgavalli e murtatella” (panuozzo caldo cotto al momento nel forno a legna con caciocavallo e mortadella). Il tutto accompagnato da buon vino e tanto altro.
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