Domenica 21 ottobre 2018, alle ore 13.00, appuntamento presso Borgo50-Bistrot di Bacoli, in provincia di Napoli, con “Scampagnata al Borgo”, una giornata all’aria aperta all’ombra del Castello di Baia in compagnia di tanti artigiani del gusto.
Il menu dell’evento, organizzato in collabolarazione con Laura Gambacorta, sarà variegato e spazierà dal salato al dolce.
Borgo50-Bistrot aprirà le danze con un aperitivo all’insegna dello “spasso” che verrà servito nella nuovissima Apecar brandizzata.
A seguire, il resident chef Nicola Scotto Di Luzio e tutta la brigata di Borgo50-Bistrot, capitanata dai titolari Erasmo e Rosario Mazzella, si divideranno in più postazioni per servire sfizi vari, pasta e paninetti alla piastra.
Il ricco percorso del food verrà completato dalle montanare del maestro pizzaiolo Francesco Gallifuoco della pizzeria Franco, dai latticini del caseificio Le Forme del Latte e dai dessert della Pasticceria Ranieri.
Ad accompagnare le preparazioni, le birre Menabrea fornite dall’Enoteca Il Torchio e i liquori dell’Antica Distilleria Petrone.
Momento di relax finale con la degustazione di sigari, cioccolato e rum a cura del Club Ambasciatori dell’Italico.
Il ticket di partecipazione ha un costo di € 25,00. Ingresso solo su prenotazione.
