Si svolgerà a Caiazzano di Sassano, in provincia di Salerno, la diciottesima edizione della “Festa del Caciocavallo Sassanese“, la kermesse gastronomica, organizzata dall’Associazione “I Ragazzi di Caiazzano“, in programma da sabato 27 a martedì 30 luglio 2019.
Nel corso della sagra sarà possibile gustare il menù predisposto dagli organizzatori che prevede fusilli al ragù spezzatino, arrosti vari, salsiccia alla brace, zeppole, il gustosissimo caciocavallo arrostito e, novità di questa edizione, il caciocavallo crusco.
Tutte le pietanze saranno accompagnate da un ottimo vino locale.
Nel corso delle serate è prevista un’area gonfiabile per i più piccoli e animazione musicale.
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