Presso la Cantina di Solopaca, in provincia di Benevento, ritorna anche quest’anno “Cantine Aperte a San Martino“, il grande evento autunnale del Movimento Turismo del Vino – in programma sabato 9 e domenica 10 novembre 2019 – che avrà come obiettivo principale quello di condividere con i tantissimi appassionati la gioia di assaggiare il Vino Novello in abbinamento a un menù degustazione caratterizzato da prodotti di stagione.
Una serie di visite guidate in azienda, inoltre, consentirà a tutti i partecipanti di fare un vero e proprio viaggio per entrare in contatto con il mondo del vino e dei segreti del processo di produzione.
Ecco il programma completo
Sabato 9 novembre
dalle 17.00 – Visite guidate in cantina ed alla bottaia
dalle 20.30 – Cena con menu degustazione
Gara di karaoke e premiazione del più applaudito dal pubblico con la bottiglia N°1 di Novello 2019
Domenica 10 novembre
dalle 10.00 – Visite guidate in cantina ed alla bottaia
dalle 12.30 – Pranzo con menu degustazione
Menu degustazione:
Fresella con fagioli e cotiche
Lasagne al forno
Salsiccia e broccoli
Morzette
Caldarroste & Vino Novello
Il costo del menu degustazione più una bottiglia di novello 2019 è di 15 euro a persona. Menù Gluten Free su prenotazione.