La mozzarella di bufala campana ed il limoncello in cima alle classifiche degli acquisti di prodotti tipici da parte dei turisti che visitano la nostra regione.
- Agosto 22, 2014
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Pizza e Napoli un binomio indissolubile: ed allora perché non provare a rinsaldare ancora di più questo legame con una pizza da guinness dei primati? Ebbene ci proveranno circa 300 pizzaioli, provenienti da tutto il mondo, che il 15 e il 16 settembre.
- Agosto 13, 2014
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Promuovere l’Igp (Indicazione Geografica Protetta) del Pomodoro Pelato: con questa finalità è stato istituito un comitato promosso dall’Anicav, l’Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali.
- Agosto 6, 2014
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Si è imposto due volte, per caso, questo vino alla mia tavola. Di ciò che non scegli ma che ti si presenta innanzi e s’impone. E come un demone ti assale, ti possiede, ti sazia, t’inebria. E’ il Core, il nuovo sogno di Silvia Imparato.
- Agosto 2, 2014
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Il mio primo incontro con questo vino lo ebbi a Rocca San Felice, un piccolo borgo medievale che si erge sulla valle del Calore.
- Luglio 3, 2014
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La proposta di Paolo Russo (Forza Italia) per salvaguardare la “bufala campana”.
- Giugno 25, 2014
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Eccovi la dritta culinaria per la terza gara della Nazionale Italiana ai mondiali di calcio in Brasile.
- Giugno 23, 2014
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Quattro prodotti in grado di coniugare tradizione e tipicità. L’Alto Casertano schiera i suoi “Fantastici 4” per annunciare una estate all’insegna del sapore.
- Giugno 21, 2014
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Ad Amalfi ha costruito un piccolo grande tempio del gusto, coltivando la passione per la cucina di pari passo con il suo primo grande amore: il calcio. Stiamo parlando di Giuseppe Camera, chef del Ristorante “Il Tarì”.
- Giugno 21, 2014
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La fotogallery di Eccellenze Campane, il divulgatore enogastronomico delle cose buone della nostra Regione.
- Giugno 20, 2014
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