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La kermesse gastronomica è organizzata dal Comitato feste della Parrocchia Santa Maria delle Grazie che, attraverso questo evento, ha creduto nella rivalorizzazione di questo pregiato prodotto peculiare, con il patrocinio del Comune di Pertosa.

Sarà la frazione di Preturo ad ospitare, per il 22simo anno consecutivo, l'atteso evento di Primavera all’insegna delle ricette della tradizione culinaria irpina, in programma da giovedì 25 a domenica 28 aprile 2019.

La manifestazione, frutto del lavoro di tanti volontari, ha anche un fine benefico, ovvero quello di sostenere l'opera dei Missionari della Divina Redenzione di Padre Arturo D'Onofrio.

Un punto di riferimento culinario per gli abitanti del centro di Napoli. La forza di un'attività che risiede nella scelta accurata di prodotti, tutti a Km 0, per la creazione di prodotti artigianali come il Danubio, la Colomba pasquale e la pastiera napoletana.

Da lunedì 15 aprile 2019 le due città saranno accomunate dai cocktail creati da famosi bartender della capitale del Regno delle Due Sicilie e del capoluogo meneghino: Salvatore D’Anna, Marianna Di Leo e Camilla Bosatelli.

Lunedì 15 aprile 2019, i migliori pasticcieri della Campania, tra innovazione e tradizione, proporranno una passeggiata tra i sentieri più dolci della cultura napoletana per arrivare a celebrare una regina: la pastiera.

L’idea dello showcooking di primavera, nasce con l’obiettivo di rendere Spazio Materiæ - concessionario esclusivo Bulthaup per la Campania, con il nome Bulthaup Napoli - un’ambiente più vivo e dinamico, oltre che familiare.

Protagonisti della serata saranno gli alunni delle classi quinta F e G in collaborazione con gli alunni della quinta sez. D.

Martedì 16 aprile, la prima “pizzeria agricola” in Italia a essere incentrata sul pomodoro ospita il mago degli impasti, campano di origine ma ben radicato in Toscana, migliore chef pizzaiolo secondo la guida di Identità Golose 2019.

La presentazione dell’evento avverrà il 9 aprile 2019 al Salone del Vinitaly a Verona insieme alla Regione Campania e, rispetto allo scorso anno, si arricchisce di nuovi contenuti in campo enogastronomico e turistico.