Edizione del venticinquennale per la “Sagra del Carciofo Bianco” di Pertosa, borgo in provincia di Salerno, in programma venerdì 3, sabato 4, domenica 5 e sabato 11 e domenica 12 maggio 2019, a partire dalle ore 21.00, in Piazza De Marco.
La kermesse gastronomica è organizzata dal Comitato feste della Parrocchia Santa Maria delle Grazie che, attraverso questo evento, ha creduto nella rivalorizzazione di questo pregiato prodotto peculiare, con il patrocinio del Comune di Pertosa.
Gli organizzatori hanno voluto associare la manifestazione alla festa di San Vittorio Martire. Non a caso, il Carciofo Bianco di Pertosa viene raccolto nel periodo della ricorrenza del Santo.
La sagra non sarà solo un percorso culinario, ma anche un modo per scoprire la cittadina di Pertosa che, oltre al carciofo, ha delle bellissime grotte che richiamano ogni anno circa 100.000 visitatori.
