Food

Nel corso della più importante rassegna enologica mondiale, giunta alla cinquantunesima edizione, la Tenuta Fontana proporrà nel suo stand tutta la qualità, la tradizione e l'innovazione dei suoi prodotti.

Grazia Citro afferma che "nulla si crea, nulla si distrugge, ma tutto si gela" e la sua gelateria, nel centro di Battipaglia, è un ambiente ideale dove sentirsi a casa e gustare prodotti buoni e ricercati.

La felicità è la musa ispiratrice di Carlo Verde, il giovanissimo e promettente chef dell’Hotel Villa Gabrisa di Positano.

Per la chef Pamela Viggiano vivere a Tramonti, in Costiera Amalfitana, significa trarre ispirazione dai rossi tramonti che si spengono nel mare e dai profumi di una terra che trasuda ancora tradizione.

Lorenzo è chef dell'Osteria al Paese di Nocera Inferiore, dove l'abbiamo raggiunto per conoscerlo un pò meglio e per farci "regalare" una sua ricetta per il nostro menù.

Per questa ricorrenza, noi di èCampania.it, oltre alla classica ricetta della zeppola, abbiamo elaborato per voi un menù da dedicare ai vostri papà in collaborazione con quattro rinomati chef.

Parte questa sera il nuovo e ricco menù di The Kilt, lo Scottish Pub di Pomigliano d’Arco, da un'idea degli imprenditori Antonio Ceruti e Antonio Di Maio.

Alla base di “O' cappiell 'e Pulecenella” c’è l’impasto della pizza che il giovanissimo pizzaiolo Alessandro Borella fa prima lievitare per oltre 48 ore e poi lo plasma con le sue mani in un cono che viene prima fritto e poi passato al forno.

Doppio forno a legna con vista mare per la nuova location di via Caracciolo, a Napoli, del brand “Pizza Gourmet" di Giuseppe Vesi.

Progetto da 350mila euro, interamente finanziato da Di Martino, Garofalo e Liguori - VIDEO