Drink & Food

Scoprite tutte le ricette della cucina tipica della Campania, gli chef, i ristoranti, le trattorie dove gustare i sapori tipici della nostra Regione.

Appuntamento il 4 e 5 dicembre a Torino per la decima edizione di Una Mole di Panettoni Sono quattordici i maestri fornai e pasticcieri campani che parteciperanno alla decima edizione di Una Mole di Panettoni, in programma il 4 e...
  • Novembre 25, 2021
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Farcito con chunks di cioccolato belga e ricoperto di cioccolato bianco Prosegue anche per questo Natale la collaborazione tra i due importanti brand italiani. Il Panettone Melegatti al Caffè Borbone rappresenta una delle più interessanti novità dell’azienda dolciaria veronese.  Soffice grazie all’originale Lievito...
  • Novembre 24, 2021
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Alla guida del forno il maestro pizzaiolo Luigi Acciaio. Tra semplicità, creatività e qualità Si riaccendono i fornelli e torna ad ardere il fuoco nel forno di Taverna49 a Pompei. Superate, non senza difficoltà, le restrizioni dei periodi più difficili...
  • Novembre 23, 2021
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Appuntamento nel borgo sannita week end del 4 e 5 dicembre 2021 Nella bellissima location del centro storico di Sant’Agata de Goti si terrà sabato 4 e domenica 5 dicembre 2021 l’evento “Saperi e Sapori di Mela Annurca“, manifestazione promossa...
  • Novembre 22, 2021
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La pasticceria napoletana prima classificata a Bari nella categoria “Miglior panettone artigianale tradizionale” Nuovo successo per la pasticceria Caffè Baiano di Marano di Napoli a una kermesse dedicata ai panettoni. Dopo aver trionfato nel 2019 al prestigioso concorso “Migliore panettone al Mondo”,...
  • Novembre 19, 2021
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Confcooperative: “La Cooperazione nuovamente alla guida del consorzio di tutela” Tommaso Romano, produttore agricolo, Consigliere della Confcooperative FedAgriPesca Campania, è stato eletto nuovamente presidente del Consorzio di tutela del pomodoro San Marzano dell’Agro sarnese nocerino. Romano, classe 1961, riceve il...
  • Novembre 17, 2021
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“Un riconoscimento che dedico ai miei collaboratori e alla mia famiglia, all’amore che dimostriamo per questo lavoro” Assunta Pacifico, aka ‘a figlia d’’o Marenaro, premiata dell’onorificenza “Les Toques Blanches d’Honneur”, premio alla carriera, ai cuochi associati APCI, alla presenza delle principali...
  • Novembre 17, 2021
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Appuntamento gastronomico: cuppetiello di delizie accompagnato da una chessecake salata La lenta transizione verso Natale ha un passaggio obbligato e molto gustoso: l’arrivo delle Castagne. È così! Quando si iniziano a vedere, il pensiero va subito alle caldarroste e a...
  • Novembre 16, 2021
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In programma, degustazioni, visite guidate all’azienda e al vicino borgo di Castelvetere sul Calore Appuntamento l’8 dicembre con l’inembriante wine tour di Cantina Aminea, alla scoperta dei sapori e dei profumi del mondo enologico irpino. Un’occasione unica per conoscere meglio...
  • Novembre 15, 2021
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Il libro di Alessandro Tipaldi pubblicato da Santelli Editore Giovedì 18 novembre esce in tutte le librerie e piattaforme digitali “Fritti per le feste”, il primo libro di Alessandro Tipaldi, ovvero il foodblogger INGORDO, pubblicato da “Santelli Editore”. La prima...
  • Novembre 14, 2021
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