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Quindici pizzerie storiche partenopee ospiteranno l’edizione speciale per celebrare il ritorno del pubblico negli spazi interni Tutto pronto per la seconda tappa del Coca-Cola PizzaVillage@Home in programma a Napoli dal 3 al 6 giugno 2021. Quindici pizzerie storiche partenopee diverranno...
  • Maggio 28, 2021
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L’evento organizzato da Mulino Caputo in programma il 28 maggio in streaming Sarà un gioco, sarà un confronto tra pizzaioli, ma anche l’occasione per indicare le nuove tendenze delle pizze, in vista dell’estate. L’appuntamento con la nona edizione di “Una...
  • Maggio 26, 2021
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Una storia di resistenza e resilienza gastronomica grazie al maestro pizzaiolo Luigi D’Auria Una teglia, 35 x 35 cm, acqua ionizzata alcalina, farina biologica, lievito madre, latticini della piana di Sorrento e pomodoro. Sono questi gli ingredienti utilizzati dal maestro...
  • Marzo 4, 2021
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Indagine su dati Google certifica il successo nel take away Il cibo per l’asporto più cercato nel mondo su Google è la pizza: il lievitato si posiziona primo in 44 Paesi. A rilevarlo è una ricerca di MoneyBeach, società inglese...
  • Gennaio 23, 2021
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Il 17 gennaio 2021 la maratona organizzata dall’Associazione Verace Pizza Napoletana Una giornata mondiale dedicata alla vera pizza napoletana. Appuntamento in tutto il mondo domenica 17 gennaio 2021, in occasione della Festa di Sant’Antuono, patrono dei pizzaiuoli napoletani, andrà in...
  • Dicembre 29, 2020
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Dal 7 al 9 dicembre le celebrazioni per l’anniversario del riconoscimento Unesco Tre giorni di eventi e iniziative dedicati all’arte del pizzaiuolo, patrimonio immateriale dell’Umanità e tra i simboli della nostra cultura non solo gastronomica.   Le iniziative, nell’ambito del progetto finanziato...
  • Dicembre 6, 2020
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Appuntamento martedì 11 agosto a Castel San Giorgio Sarà l’incantevole cornice di Villa Soglia a Castel San Giorgio, in provincia di Salerno, ad ospitare la serata evento “Gli Dèi della Pizza”. L’evento è in programma martedì 11 agosto, dalle ore...
  • Agosto 3, 2020
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L’eclettico locale sbarca sull’isola azzurra con un gourmet corner a due passi dalla famosa piazzetta Aprirà i battenti la “filiale” caprese della Pinseria Tre Farine, l’eclettico locale che, dopo Padova e Modena, sbarca sull’isola azzurra con un gourmet corner a due passi dalla famosa piazzetta....
  • Luglio 16, 2020
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