Castel di Sasso

Un piatto dal gusto deciso, grazie all’utilizzo del pecorino casertano Il pecorino è tra i formaggi più diffusi ed antichi. La Campania ne conta moltissimi tipi, differenti a seconda della razza animale da cui è prodotto il latte, e che...
  • Giugno 1, 2021
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Si tratta del Conciato Romano dell’antica “Saxum”, avamposto della città di Trebula Piccolissimo borgo dell’Alto Casertano, Castel di Sasso, un vero e proprio paese-fortezza che sorge su uno sperone di roccia e che si affaccia sulla valle fra i rilievi montuosi...
  • Marzo 11, 2020
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