Cilento in prima fila in occasione dell’Expo di Milano. In occasione della fiera che si terrà dal 1 maggio al 31 ottobre, la Dieta Mediterranea tanto cara ad Ancel Keys verrà proposta, attraverso i canali cilentani, come espressione sensoriale e culturale. La Fondazione “Giambattista Vico” di Vatolla, in collaborazione con la Camera di Commercio di Salerno, al Gal Cilento Regeneratio, le banche di credito cooperativo del territorio ed i comuni di Agropoli, Capaccio e Padula in provincia di Salerno, parteciperanno all’Expo con uno stand attivo dal 20 al 27 luglio.
“In uno stand di oltre 50 mq – spiega il presidente della Fondazione Vico Vincenzo Pepe – presenteremo ai tanti visitatori, il Cilento e la Dieta Mediterranea come cultura, come comunità emblematica, non solo quindi la biodiversità dal punto di vista sensoriale dei prodotti ma anche il comportamento e la cultura”.
Si fonderanno, quindi, il cibo e la cultura, dalla scuola filosofica eleatica a Giambattista Vico. “Sarà allestito – prosegue – un percorso sensoriale con quattro eventi dedicati tutti al Cilento, a cui prenderanno parte testimonial importanti, della televisione e non solo. Chiuso il tavolo tecnico con enti pubblici che hanno già aderito – sottolinea il presidente Pepe – ora apriamo anche ad enti privati, che vogliono unirsi a noi e partecipare a questo evento mondiale, sfruttare questa grande occasione per promuovere e valorizzare i propri prodotti”.
Nell’occasione sarà presentata anche la Guida Mondadori “I borghi del Cilento”, promossa tra l’altro dalla Fondazione “G. Vico” e dal Gal Cilento Regeneratio. “Sarà presente alla kermesse – conclude Pepe – che vedrà la partecipazione di tutti i paesi del mondo, anche l’ex senatore Alfonso Andria, dirigente dell’Ept di Salerno, che coordinerà i quattro eventi, i quali saranno per lo più dedicati a giornalisti ed imprenditori internazionali”.
