In occasione del Carnevale, il restaQmme, trattoria di charme a pochi passi dal Lungomare Caracciolo, si arricchisce di una serata – in programma venerdì 9 febbraio 2018 – che promette un vero e proprio viaggio sensoriale tra piatti della tradizione antica, della cucina vintage e della buona musica.
Atmosfera intima, sensuale e piacevolmente accogliente, il ristorante promette un’esperienza di gusto all’insegna della raffinatezza e dell’alta qualità, che vede i classici della cucina antica napoletana, sapientemente recuperati dalla chef Magdalena Buczynska, alternarsi a proposte inedite, dal gusto piacevolmente speziato.
Menu di Carnevale
Apertura:
Chiacchiera al finocchietto con crema di bufala e mazzancolle scottate
Migliaccio salato con crema di blu di pecora
Primi:
Lasagna di verdure
Lasagna napoletana
Secondo:
Bracioline di vitello con cipolla in salsa speziata e crema di patate
Dessert:
Chiacchiere e sanguinaccio
Menu di Carnevale “Easy”
Apertura:
Chiacchiera al finocchietto con crema di bufala e mazzancolle scottate
Migliaccio salato con crema di blu di pecora
Primi:
Lasagna di verdure
Lasagna napoletana
Dessert:
Chiacchiere e sanguinaccio
L’ingresso è solo su prenotazione.