Benevento ospiterà il suo primo “Festival della Birra Artigianale” in programma da venerdì 13 a domenica 15 luglio 2018 presso la Colonia Elioterapica.
La kermesse è organizzata da Alter Ego Beer & Food Pub in collaborazione con la Cooperativa Sociale Bartololongo e con il presidio Slow Food di Benevento.
“Colonia diPinta” sarà il titolo dell’evento che richiamerà nel capoluogo sannita esperti del settore, mastri birrai e homebrewers che si confronteranno tra loro e illustreranno le fasi della birrificazione, sveleranno le tecniche di assaggio e certificheranno gli abbinamenti col cibo.
L’evento prevede dibattiti, laboratori, seminari, degustazioni e abbinamenti e si propone come piattaforma di scambio di idee ed esperienze tra produttori e consumatori.
In degustazione, oltre 30 birre artigianali tra locali, regionali, nazionali ed estere, spillate e raccontate nella loro genesi direttamente da coloro che le realizzano.
Ci sarà anche spazio per la musica e per lo street food, con food-truck e stand gastronomici.