In programma sabato 13 e domenica 14 luglio 2019 la Sagra del Vitello Paesano di Razza Marchigiana a Pago Veiano, in provincia di Benevento.
La manifestazione punta a far conoscere la cittadina sannita e la prelibatezza della razza “marchigiana” dei vitelli allevati in varie aziende agricole del paese.
La sagra organizzata dalla locale Pro Loco, giunta alla sua quattordicesima edizione, si terrà in piazza Municipio. Le degustazioni culinarie, accompagnate da ottimo vino locale, avranno inizio alle ore 20.00 e saranno allietate da buona musica live.
Il menù della sagra prevede pasta al ragù di vitello, straccetti del contadino, spezzatino alla paesana, arrosto di vitello al forno, hamburger.
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