Se è vero che Napoli è una città che non riesce a staccarsi da un passato – per certi versi ingombrante – con il quale non solo convive, ma che reinventa e trasforma in tutte le sue espressioni, allora è vero che anche la sua vasta tradizione dolciaria non può esimersi da questo processo.
- Ottobre 13, 2015
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Passeggiando tra i plurisecolari ulivi Maria Rosaria Trama, ci ha raccontato di come ha affrontato questa nuova sfida, prima di tutto rivedendo e migliorando i processi di lavorazione delle olive, dando vita così ad un olio di altissima qualità.
- Agosto 25, 2015
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La statua del Nilo di Largo Corpo di Napoli ritorna integra: sabato 15 la presentazione dell’ultimo restauro.
- Novembre 10, 2014
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