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Lo chef stellato Michele De Leo, lo chef Danilo Di Vuolo e l’attore Francesco Albanese, saranno i padrini  dell’evento in programma domenica 2 dicembre presso il ristorante “Tiberius” di Pompei, e venerdì 7 dicembre 2018 presso la Tenuta San Domenico di Capua.

Il prestigioso riconoscimento allo chef di uno dei migliori e più esclusivi ristoranti gourmet della Campania, dove si gustano piatti di straordinaria fattura e la cui terrazza, a picco sul mare, è la più bella ed elegante dei Campi Flegrei.

Originario di Pompei, classe '83, dal 2010 lo chef del ristorante di Aquapetra Resort&Spa di Telese Terme porta avanti una cucina di territorio, elegante, equilibrata, con una continua ricerca di prodotti e materie prime locali.

La ricetta ‘internazionale’ è stata presentata al pubblico di Pechino dall’Associazione Pizzaiuoli Napoletani nel corso della Caputo Cup, una gara nella quale i vincitori delle diverse tappe si contenderanno il titolo di Campione del Mondo a Napoli. 

Il borgo sannita festeggia una ricorrenza contadina che affonda le sue radici nel lontano 11 novembre 1118, data che segnava la scadenza dell'anno "agrario", e che si celebrava preparando una focaccia fatta con farina, olio e uova.

L’evento si svolgerà sabato 10 novembre 2018 presso la Biblioteca Comunale del comune in provincia di Benevento. Dopo l'incontro culturale formativo con gli enologi, ci sarà la degustazione di vini nei vicoli del centro storico.

Location della "Festa di Santu Martino, ogni musto addiventa vino" sarà Piazza Crocifisso, dove i partecipanti potranno gustare un ricco menù di prodotti locali in compagnia di buon vino locale, tanta musica e divertimento assicurato.

La Pizzeria Magma di Torre del Greco inaugura il primo di una serie di cocktail dedicati e preparati con i prodotti della Campania, da poter consumare sia in terrazza, nel servizio cocktail bar, che in sala, in abbinamento alle pizze.

Nelle due nuove pizzerie di Salerno e Cava de' Tirreni, Rodolfo Sorbillo proporrà una nuova pizza in cui ingredienti principali sono lo broccolo aprilatico di Paternopoli, la salsiccia del Vallo di Diano e il pallone di Gravina, tutti prodotti del Presidio Slow Food.

Da venerdì 2 a domenica 4 novembre 2018, lungo un percorso che si snoderà tra Piazza Guglielmo Marconi e lo storico Arco Canale e Mulino Quiroga, un viaggio tra i sapori del sud che avrà come protagoniste vivaci e colorate Apette Piaggio.