Food

In programma, degustazioni, visite guidate all’azienda e al vicino borgo di Castelvetere sul Calore Appuntamento l’8 dicembre con l’inembriante wine tour di Cantina Aminea, alla scoperta dei sapori e dei profumi del mondo enologico irpino. Un’occasione unica per conoscere meglio...

Il libro di Alessandro Tipaldi pubblicato da Santelli Editore Giovedì 18 novembre esce in tutte le librerie e piattaforme digitali “Fritti per le feste”, il primo libro di Alessandro Tipaldi, ovvero il foodblogger INGORDO, pubblicato da “Santelli Editore”. La prima...

Mescolando acqua e farina, si realizza un primo piatto semplice e saporito Nelle case di Cairano, in provincia di Avellino, ancora oggi si realizza la pasta fatta a mano. Il piatto più servito e gettonato sono i cinguli, con sugo...

Appuntamento domenica 14 novembre a Piano di Sorrento Domenica 14 novembre a Piano di Sorrento ritornano i Laboratori del Gusto organizzati da Slow Food. L’incontro si terrà alle ore 11:00 durante l’iniziativa destinata ai consumatori della penisola per una spesa...

Franco Pepe, Gabriele Bonci e tanti altri esponenti del mondo pizza premiati con i Pizza DOC Awards Danny Aiezza, trentunenne casertano di Vitulazio ma ormai residente a Lugano, in Svizzera, e titolare della pizzeria take away Diametro 31, si è...

A finanziarlo il “Gal Terra Protetta”. All’iniziativa parteciperanno cinque aziende Un progetto sperimentale per dare vita a vini bianchi longevi e di elevata qualità sensoriale in Costiera Amalfitana, il tutto attraverso nuovi metodi scientifici di trasformazione delle uve provenienti da...

Il nuovo prestigioso riconoscimento al La Cantina Terre di Petrara La Cantina Terre di Petrara con il suo Taurasi 2016, si è aggiudicata il Platino con 97 punti su 100 al Decanter World Wine Awards 2021, il più esteso e prestigioso concorso vinicolo...

Per la prima volta, nella storia della pubblicazione, il riconoscimento viene assegnato ad una cantina del Sud E’ irpino il Miglior Vino Bianco dell’edizione 2022 della Guida I Vini di Veronelli. Per la prima volta, nella storia della prestigiosa guida,...

Da Salerno a Benevento, alla scoperta di sapori e gusti della tradizione Una passeggiata sorseggiando novello e sgusciando castagne, ci aiuterà ad affrontare al meglio il mese più lungo (si fa per dire) di tutto l’anno. Siete d’accordo anche voi?...

Due giorni tra musica, zeppole e vino in questo angolo di Cilento Ritorna a San Marco di Castellabate il festival di San Martino “Musica, Zeppole e Vino”. L’evento, giunto alla sua seconda edizione, è in programma sabato 13 e domenica...