Ritorna dal 3 al 6 luglio, l’evento dedicato ad uno degli alimenti della tradizione popolare contadina
Castelvetere sul Calore (Avellino) – Torna uno degli appuntamenti più attesi dell’estate irpina. Da venerdì 3 a domenica 5 luglio, Piazza Monumento ospiterà la XVI Festa de l’Ucciolo, manifestazione dedicata a uno dei prodotti simbolo della tradizione gastronomica e popolare di Castelvetere sul Calore.
Per tre giorni il borgo irpino celebrerà l’Ucciolo, alimento della cultura contadina locale e della cucina povera, divenuto nel tempo simbolo di aggregazione sociale, condivisione e identità comunitaria. Un evento che rievoca antichi rituali collettivi e che continua a rappresentare un momento di incontro per residenti, visitatori ed emigranti che tornano nel paese d’origine.
Cuore della manifestazione sarà Piazza Monumento, luogo per eccellenza della socialità cittadina, dove sono già stati allestiti cinque tradizionali forni a legna per la preparazione e la cottura dell’Ucciolo. Realizzato con ingredienti semplici – farina, acqua, sale e lievito madre – e farcito con salumi tipici e verdure del territorio, l’Ucciolo racconta la storia e i sapori autentici della tradizione castelveterese.
Tra le principali novità dell’edizione 2026 spicca “Ucciolo Street Love”, il nuovo spazio allestito in Piazza Santa Croce, pensato per offrire momenti di musica, intrattenimento e convivialità in una cornice suggestiva. Ad animare le serate saranno Salotto Italiano, Drowsle + Alba Alba e Vinyl Gianpy, protagonisti di tre appuntamenti musicali che accompagneranno il pubblico fino a tarda notte.
Non mancherà lo sport con il ritorno della Straucciolo, giunta all’11ª edizione. La gara podistica di 9,9 chilometri, in programma domenica 5 luglio tra i comuni di Castelvetere sul Calore e Montemarano, unirà ancora una volta passione sportiva e tradizione gastronomica.
La Festa de l’Ucciolo continua inoltre a rappresentare un importante momento di solidarietà e valorizzazione del patrimonio locale. Il ricavato della manifestazione sarà infatti destinato al restauro dei beni architettonici del paese.
Tradizione, cultura, gastronomia, musica e sport si incontrano così in uno degli eventi più rappresentativi dell’estate irpina, capace di coinvolgere l’intera comunità e di promuovere le eccellenze di Castelvetere sul Calore.
